Opvolger Stacy: ‘Eerst aanpassingen korte termijn, die robot komt daarna wel’

Opvolger Stacy Sparnaaij (19)

• Woonplaats: Hazerswoude-Dorp (Z.-H.)
• Opleiding: Eerst Melkveehouderij aan Yuverta mbo in Houten, momenteel Financieel advies aan Hogeschool Utrecht. Binnenkort begint Stacy bij Flynth als financieel adviseur.
• Bedrijf: De ouders van Stacy hebben een vof met 60 melkkoeien en 20 stuks jongvee op 40 hectare. Ze maken zelf kaas en verkopen die in een eigen kaaswinkel. Drie dagen per week is er dagbesteding voor ouderen met dementie en sinds vorig jaar is er een camperplaats met zes plekken. Dat worden er uiteindelijk twaalf.
• Rolverdeling: Stacy’s vader richt zich vooral op de koeien en de campers, haar moeder gaat over de dagbesteding. De kaas maken ze samen en ook de kaaswinkel bedienen ze allebei. Stacy melkt en verzorgt de kalfjes tot zes maanden. ‘Daarna gaan ze over naar de jongveestal en neemt mijn vader het over.’