Oogst appels en peren historisch hoog in 2011

Den Haag - Bij de oogst van appels en peren zijn vorig jaar records gebroken.Er werden 336 miljoen kilo peren geplukt, het hoogste aantal ooit. De appelopbrengst bedroeg 418 miljoen kilo, ruim 25 kilo per inwoner. De appeloogst bereikte daarmee met 51 ton per hectare eveneens een record. Het Centraal Bureau voor de Statistiek heeft dat dinsdag bekendgemaakt.
Volgens het CBS wordt de teelt van fruit steeds innovatiever, waardoor de productiviteit stijgt. Telers kiezen bijvoorbeeld voor nieuwe hoogproductieve rassen, die ook beter kunnen worden bewaard. Ook de plantdichtheid in de teelt neemt toe. De innovatie heeft ertoe geleid dat per hectare ongeveer 4 maal zoveel peren en 5 maal zoveel appels worden geoogst als in 1947.