‘Onze visie is dat het bedrijf economisch moet groeien’
Opvolger Jan Appelman over groeien. Niet per se met hectares, het kan ook door meer zelf te doen.
Jan is geen standaardopvolger. Hij zet niet het bedrijf van zijn ouders voort maar van de buren.
Lees verder onder de foto‘s.
Als ik het bedrijf overneem, verander ik …
“Mijn situatie is niet helemaal standaard. Ik ben opgegroeid op een melkveebedrijf en dat vond ik prachtig, alleen had ik te weinig affiniteit met de koeien. Ik heb meer met akkerbouw. Als elfjarige kwam ik terecht op het naastgelegen akkerbouwbedrijf. Ton en Peter hebben mij de kans gegeven om mee te doen in het bedrijf. Sinds mei 2019 zit ik met ze in de maatschap. We hebben het veel over de richting die we op willen en die is dat het bedrijf economisch moet groeien. Dat kan door meer hectares, maar ook door bijvoorbeeld meer zelf te doen. Het pootgoed kan hoogwaardiger en we verwerken de uien zelf, misschien liggen daar ook nog wel mogelijkheden.”
Mijn grote voorbeeld is …
“Mensen die met niets begonnen zijn en een bedrijf hebben opgebouwd, daar heb ik respect voor. Of mensen die een goedlopend bedrijf overnemen en dat weer verder weten te ontwikkelen. Het lijkt zo makkelijk maar dat is het niet.”
Het mooiste werk vind ik …
“Alles in het groeiseizoen. Het voorjaarswerk is geweldig, na een winter binnen zitten zie je alles weer groen worden, daar geniet ik onwijs van. En uiteindelijk natuurlijk de oogst. Het hele seizoen ben je aan het bijsturen en optimaliseren en dan zie je het resultaat van dat alles. Als het gelukt is, ben ik erg trots.”
Ik heb een hekel aan …
“Tegenslag. Daar word ik chagrijnig van. De algemene virusdruk in aardappelen is de laatste jaren hoog. Je denkt dat je vorig jaar alles goed heb weggehaald, maar dit seizoen kwamen we met de selectie toch weer virusplanten tegen. Ik baalde enorm. Het middelenpakket wordt steeds kleiner, dat maakt bestrijden extra lastig maar toch ben ik er zeker van dat we het probleem gaan overwinnen.”
Als ik een miljoen win in de loterij dan …
“Ik zou investeren in de capaciteit van het machinepark en in grondverbetering. De bodemvruchtbaarheid kan altijd beter. We hebben mooie grond, maar soms heb je na de oogst wat structuurschade. Als je dat niet meteen aanpakt, kun je daar nog lang last van houden.”
Over vijf jaar dan …
“M’n compagnons zijn net 50 geweest, ik hoop over vijf jaar nog steeds prettig met ze samen te werken.”
Dit artikel is onderdeel van de rubriek De opvolger. Ook meedoen? Mail je naam, leeftijd, soort bedrijf en telefoonnummer naar margreet.welink@misset.com.