‘Nieuwe ronde, nieuwe kansen: sturen op kostprijs’
Akkerbouwer ziet kosten stijgen en contractprijzen dalen. Dit jaar draait om kostprijsmanagement en het telen van de beste kwaliteit.
Voorjaar op het land en nieuwe keuzes op het erf. Kosten stijgen, prijzen dalen. Dit jaar draait om scherp sturen op kostprijs en kwaliteit. Foto: Frank Uijlenbroek
Na een winter met weinig vorst en heel veel sneeuw is het voorjaar weer aangebroken. Tijdens de vorige droge periode, twee weken terug, waren de meeste collega’s nog redelijk rustig, maar nu de temperatuur begint op te lopen, worden op veel percelen de bieten en uien gezaaid. Een lastige puzzel deze winter, om het bouwplan rond te krijgen. Als je je areaal aardappelen wilt inkrimpen, is het lastig om een alternatief te vinden. Het saldo van graan blijft onder de maat en het areaal alternatieve gewassen zoals conserven neemt ook steeds verder af. Hierdoor is het areaal zomertarwe in onze regio behoorlijk gestegen.
Prijsdruk en contracten
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
