‘Na fosfaat volgt methaan?’

Fosfaat dwingt nu tot minder koeien. Boerderij staat al bijna drie jaar bijna dagelijks vol met de ontwikkelingen in dat dossier. Ondertussen draait de wereld verder.Politieke partijen aan de linkerzijde geven onverbloemd aan dat ze minder koeien, varkens en kippen willen in Nederland. En ze zullen niet rusten voor ze forse krimp zien.Uit voorzorg begrenzenDe PvdD hakt daarom al enige tijd op de uitstoot van broeikasgas methaan. Die komt voor een flink deel uit de rundveehouderij. PvdD‘er Esther Ouwehand stelde er Kamervragen over: kloppen de modellen en worden die wel tijdig geüpdatet? En direct erna: is het niet tijd de belangrijkste sectoren, de rundveehouderij en de geitenhouderij, uit voorzorg te begrenzen?Staatssecretaris Dijksma van Infrastructuur en Milieu gaat in haar beantwoording van die vragen alleen in op de methodiek. Die klopt natuurlijk en wordt tijdig aangepast. Gevaar over? Nee, want er ligt al beleid en Dijksma stelde destijds in de Kamer: “De (benodigde, red.) stappen zijn veel groter dan heel veel mensen zich op dit moment realiseren. Dus dat zal een enorme inspanning vragen van de veehouderij.” Methaanuitstoot per kilo maakt geen indrukMaak dus de borst maar nat. De agenda luidt immers: minder dieren. Dan maakt een rationeel argument als ‘de methaanuitstoot per kilo melk is het laagst in Nederland’ geen indruk. Dat argument, hoe juist ook, doet namelijk niets af aan de omvang van de (piek-)uitstoot in Nederland en de verplichting op grond van het klimaatakkoord om de methaanuitstoot, evenals de CO2-uitstoot en lachgasuitstoot te verminderen.