Mestafzet met 600 ton gereduceerd

Pluimveebedrijf Van Dam nam begin vorig jaar een droogtunnel van Dorset in gebruik. De platendroger bevalt uitstekend, zo vertelt Gertjan van Dam. “De mestafzet daalde met 40 procent en het gemiddelde drogestofpercentage steeg naar ruim 80 procent. De installatie draait bovendien storingsvrij.”Gertjan van Dam heeft in maatschap met zijn ouders een legkippenbedrijf met 70.000 scharrelhennen. Vorig jaar werd het bedrijf in Opheusden (Gld.) uitgebreid met een nieuwe droogtunnel. De ondernemers investeerden €2 per kip in de installatie. Een jaar na de ingebruikname ervan, meldt Gertjan van Dam via Twitter dat de mestafzet op het bedrijf met 40 procent is gedaald. Reden voor Boerderij.nl om daar eens verder over door te vragen.Gertjan, had je dit verwacht?
“Nee, dit is ons erg meegevallen. In totaal hebben we in 2012 600 ton minder mest afgezet dan in 2011. Dat komt neer op 40 procent van de totale afzet. Ik vind dat behoorlijk veel. Het gaat zeker om twintig vrachten. Ik moet erbij vertellen dat we geen voordroging in de stal toepassen. We hebben geen warmtewisselaar of luchtmengkast. Daardoor is het verschil meteen een stuk groter.”

Wat is de invloed van de droogtunnel op het drogestofpercentage van de mest?
“Voorheen schommelden we zo rond de 35-55 procent. Over heel 2012 gezien was het drogestofpercentage hoger dan 80. Tijdens vorstperiodes daalt het drogestofpercentage richting de 70. ’s Zomers wordt dat ruimschoots gecompenseerd. We hebben de installatie aan de voorzijde deels dichtgemaakt met damwand. Wind en regen houden we zo buiten de deur.”

Waar gaat de mest naartoe?
“We hebben in 2004 een tienjarig contract met coöperatie DEP afgesloten. De mest gaat sinds 2008 naar pluimveemestcentrale BMC Moerdijk. Dat is dus ook de komende jaren nog het geval. Mestafzet blijft voorlopig een kostenpost. Vanwege de goede verbrandingswaarde van onze droge mest hoeven we per ton minder te betalen. Bovendien is de totale afzet ook flink gedaald, Het mes snijdt dus aan twee kanten. Onze mest is in principe droog genoeg om in te korrelen. In de toekomst zouden we kunnen verdienen aan mest. Het is afwachten hoe de markt er over enkele jaren uitziet.”

Hoe vaak draaien jullie de mest af?
“Dat doen we tweemaal daags, ’s ochtends en ’s avonds. Per keer draaien we een kwart van de band af. Dat gebeurt automatisch. Voorheen deden we dit twee keer per week. Dat gebeurde toen nog handmatig. Nu hoeven we er niet eens meer bij te zijn. Door de hoeveelheid mest op de banden sleet de aandrijving van de mestbanden toen een stuk sneller. Nu hebben we minder last van slijtage. Er ligt nooit meer dan twee dagen aan mest op de banden.”

Draait de droogtunnel storingsvrij?
“Jazeker, en dat zeg ik zonder stoer te willen doen of te overdrijven. Laatst was er een monteur voor de jaarlijkse servicebeurt. Hij stond er van te kijken dat de droogtunnel zo goed draait. Ik maak de droogtunnel twee keer per week schoon. Dat kost in totaal maar 20 minuten. In mijn ogen draagt dit zeker bij aan het storingsvrije draaien van de installatie.”

Al met al een goed eerste jaar.
“Ja, en daar ben ik ook erg blij mee. In 2013 verwacht ik dat we met onze droge mest nog wat teruggaan in afzetkosten. De precieze terugverdientijd van de droogtunnel is natuurlijk afhankelijk van de situatie op de mestmarkt. Maar zoals ik het nu kan inschatten, moet het mogelijk zijn om de installatie in zeven jaar terug te verdienen.”

Kijk hier voor een uitgebreide fotoreportage over de droogtunnel van Pluimveebedrijf Van Dam.