‘Meer doen met staldata’

Vleeskuikenhouder Robert Nijkamp deed als Nuffield Scholar onderzoek naar het gebruik van data van de stalcomputers in pluimveestallen. In februari organiseert hij een symposium over zijn plannen met de verzamelde kennis.Robert Nijkamp, vleeskuikenhouder in Raalte, reisde de afgelopen twee jaar de wereld over om kennis te vergaren over het gebruik van data op boerenbedrijven. Hij bezocht Singapore, India, de Verenigde Arabische Emiraten, Qatar, Frankrijk, de Verenigde Staten, China, Thailand, België en Spanje.Robert Nijkamp: ”Als je de verzamelde informatie goed gebruikt, kunnen we er als boeren geld mee verdienen.” - Foto: Ronald HissinkWat wilde je te weten komen?“Mijn centrale onderzoeksvraag was: Hoe kan ik met de reeds aanwezige data uit mijn stalcomputers meer doen, hoe kan ik die data beter benutten? Ik wil dat weten om consumenten te kunnen laten zien, via een soort welzijnsdashboard, hoe goed we voor onze dieren zorgen. En om met meerdere boeren een sterkere partij te kunnen zijn binnen de vleesketen. Ook wil ik die data gebruiken om mijn management te optimaliseren en door data-analyse betere voorspellingen te kunnen doen voor het groeiverloop.”Wat ben je zoal te weten gekomen?“Wereldwijd werken boeren met computers en verzamelen ze data, maar nergens wordt er veel meer mee gedaan dan klimaat- en voersturing. Ook niet in landen waar integraties volledig eigenaar zijn van de stallen. En juist die partijen kunnen de volledige integratie van data eenvoudig waarmaken.”Data-analyse op basis van cijfers is vaak beter dan de eigen waarneming“Het belang van het verzamelen van deze data in een database en al die data vervolgens analyseren en naar volledige keuze van de boer eventueel delen met ketenpartners, kan een duidelijke eerste stap vooruit zijn naar minder administratie en betere gegevensuitwisseling. In een vervolgtraject kunnen die data geanalyseerd worden om te kunnen voorspellen wat een koppel dieren gaat doen. Data-analyse op basis van cijfers is vaak beter dan de eigen waarneming.”Wat ga je met die kennis doen?“Ik ben al gestart met een database met mijn eigen staldata. Het plan is daar een simpele invoer aan toe te voegen. En dat praktijkrijp te maken. Binnenkort hoop ik dat een beperkt aantal boeren kunnen instappen, als test. Er zijn al verschillende commerciële bedrijven bezig met dataverzameling en -analyse. Een belangrijke vraag is wie de eigenaar is van die data. Wat wij ontwikkelen is van boeren en voor boeren.”Wat hebben andere boeren hieraan?“Op 7 februari 2020 organiseren we een seminar waarin we boeren willen laten zien wat we nu hebben, maar vooral, wat we er straks mee kunnen! Ik wil laten zien wat het verdienmodel kan zijn. Het wordt een database waarbij de boer zelf kan bepalen met wie hij de gegevens wil delen en waarbij geen vertrouwelijke informatie op straat komt te liggen. Door data-analisten uit andere sectoren in te zetten, wil ik zorgen voor een vertaalslag van de ruwe data naar bruikbare data waarmee we als groep boeren aan de slag kunnen.”