Klasse Ki: veel onbenutte potentie bij zeugenhouders
De potentie bij zeugenhouders is veelal onbenut. Varkenshouder moet meer bewust worden van intrinsieke kwaliteiten van het varken dat ze afleveren.
Foto: Ronald Hissink
Dat stelde Stefan Derks, directeur van Klasse Ki, afgelopen donderdag 8 juli tijdens een relatiedag. Er wordt nog te weinig gekeken naar wat voor varken afgeleverd wordt en hoe het varken vervolgens verwerkt wordt. Die kennis is, gecombineerd met data uit de slachterij, in te zetten om de potentie van varkens beter te benutten. Onder zeugenhouders ligt ook nog veel potentie, al moet het aantal grootgebrachte biggen per zeug niet het hoofddoel zijn, vertelt Derks. Er zijn meer kwaliteiten waarop verbeterd kan worden. Een van de kenmerken waarop winst te behalen is zijn de sociale eigenschappen. Rustige varkens groeien meer en laten elkaar meer met rust. Dat laatste kan met het oog op het coupeerverbod problemen verminderen.
33,9 grootgebrachte biggen per zeug
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
