Jonker: eind deze week is 80% uienoogst klaar

De uienoogst is volop bezig dankzij het mooie nazomerweer.Jaap Jonker van uienzaadbedrijf De Groot en Slot verwacht dat 80% van de Nederlandse uien eind deze week is gerooid. “Ik denk dat de uien mooi binnenkomen met dit mooie weer. De uien liggen met een mooie kleur in het zwad. Een eventuele bacterie of fusariumpje kan mooi wegrotten.” De oogst van Red Baron-uien in de Noordoostpolder, maandagmiddag 14 september. De opbrengst is met zo'n 60 ton redelijk goed. - Foto: Jaap JonkerRooien bij hitteDe noordelijke oogst is door regelmatige neerslag in de afgelopen periode wat later dan normaal, maar loopt nu mooi door. In het Zuiden is het juist weer oppassen voor droogteschade. Bij echte hitte is het beter om even te stoppen met rooien, omdat beschadiging en zonnebrand dan op de loer ligt. Maar de rest van de week is het perfect oogstweer. Opbrengsten onder langjarig gemiddeldeDe opbrengsten zullen door de weersextremen onder het langjarig gemiddelde liggen. “Onder de 50 ton”, verwacht Jonker. Dat geldt ook voor rode uien. Gemiddeld dan, want in teeltregio’s lopen de verschillen flink op. Zelfs binnen percelen kan een paar meter al veel verschil maken. Grosse modo kenden de zware gronden de meeste structuurproblemen na de natte winter. Daar vallen de opbrengsten dan ook het meest tegen. Landbouwbedrijf Steegro in Marknesse rooit deze week rode uien. De oogst is prima. - Foto: Jaap JonkerKiemremming goed geslaagdDe kiemremming is meestal goed geslaagd. Plaagdieren speelden in het hele land een grote rol afgelopen seizoen. Van uienvlieg tot trips tot ritnaalden. Allerlei ongedierte leidde tot plantenwegval. Dat is directe opbrengstderving. “En toch wisten uien ons ook weer te verbazen; gestopt met groeien, maar na een bui gaan de planten weer aan de slag”, vervaart Jonker met zijn team. “Soms lijkt het niks te worden, maar is de oogst toch 40 ton. Dat is best knap.”