‘Jarenlang melken voor €0,53 per kg’

Makelaar Arend Otten wil een nieuwe, gereguleerde, Europese zuivelmarkt, waarin boeren meer verdienen. De vrije markt moet buitenspel gezet worden.

Arend Otten neemt het initiatief tot een nieuwe, Europese zuivelkoers. „De melkprijs moet, net als in Canada, gebaseerd worden op de kostprijs en Europa moet op slot. Zowel voor import als export.”

Waarom wilt u dit?
„Als makelaar heb ik jarenlang de emigratie van Nederlandse boeren naar Canada begeleid. Daar is de situatie beter. De Canadese melkprijs wordt gebaseerd op de kostprijs, terwijl die prijs hier ‘verpest’ wordt door quotumverruiming. Quotum moet weer een krachtig instrument worden. Dat is het nu niet. Ik verzet me tegen het quotumeinde in 2015.
Een groter Europees nadeel is de wereldmarkt. Die drukt de prijzen enorm. In Canada is de markt zelfvoorzienend, er wordt nauwelijks geëxporteerd. Bovendien werkt het land met importheffingen. Die bescherming zorgt voor stabiele prijzen, waarin alleen de consumentenvraag bepalend is.
Zo’n model kan ook in Europa. Als je de wereldmarkt buitensluit, is het mogelijk om met een Europese melkprijs van €0,53 van start te gaan.”

Maar de vrije markt kunt u toch niet tegenhouden?
„Dat kan wél, maar het begint bij de boer. Onze website www.milkmarketing.com gaat deze week de lucht. Daarin maken wij onze plannen én prijs van €0,53, in alle talen, bekend en doen we een oproep. Om een boerenvuist te maken, hebben we volmachten van een meerderheid van de Europese boeren nodig. Maar daar heb ik vertrouwen in. Wie wil er nou geen €0,53 voor zijn melk?
Áls ik die volmachten heb, kan ik de Europese zuivelfabrieken overtuigen. Want één sterk boerengeluid kunnen zij niet negeren. De Europese overheden vormen de volgende stap.”

Maar welke zuivelfabriek wil er nou €0,53 betalen?
„Dat gaan ze wél doen, maar dan moeten de Europese overheden een hek om dit continent zetten. Dan denk ik aan importheffingen.
Het voordeel daarvan is, dat supermarkten hun zuivel niet meer goedkoop buiten Europa kunnen weghalen. Ze moeten wel het volle pond voor Europese melk betalen.
Nu kost een pak melk nog €0,80 in de supermarkt en vangt een boer €0,25. Dat klopt van geen kant. Maar de consument wordt hiervan niet de dupe. Het is de marge van de supermarkt, die verdampt.”

Hoe gaat het er concreet uitzien?
„Ik word de marktmonopolist en garandeer een jarenlange melkprijs van €0,53. Die prijs kan alleen veranderen als de kostprijs daalt of stijgt. Die €0,53 is alleen mogelijk als de melkproductie in het begin met 20 % wordt ingekrompen. De Europese boeren moeten namelijk de markt volgen. De tijd van overproductie is voorbij.
Die flexibiliteit vraag ik ook in de toekomst. Boeren moeten straks kunnen inkrimpen óf uitbreiden. Ze moeten zich instellen op de vraag. Maar daar krijgen ze een waardevast inkomen voor terug.”