Jansen zet in op marktkracht

Barneveld - "We hebben nu zo'n 3.100 leden en zetten volop in op het thema 'marktkracht'. Een van de zaken waar we mee bezig zijn, is aanbodsturing.Staatssecretaris Dijksma wil in Brussel lobbyen voor minder strenge mededingingsregels. We zijn met België, Duitsland en Denemarken in overleg over een regeling voor het slachten op lagere eindgewichten." Dat zegt Ingrid Jansen, voorzitter van varkenshoudersvakbond NVV én van de Producentenorganisatie Varkenshouderij POV. In korte tijd groeide ze uit tot het nieuwe boegbeeld van de varkenshouderijsector.Lees het uitgebreide interview dinsdag in de special Trends 2015 van weekblad Boerderij