ING: krimp foodsector, groei 2025 onzeker

De productie in de voedingsindustrie krimpt in 2024 voor derde jaar op rij. Dat zegt ING in de jongste prognose voor de foodsector. Groei in 2025 is allerminst zeker en de veehouderij drukt een stempel op de productie.

Groei van de sector wordt veel minder vanzelfsprekend, dan in het verleden het geval was, zegt Thijs Geijer, econoom Food & Agri bij ING. Komende jaren gaat krimp van de veehouderij het aanbod van grondstoffen vaker bepalen. “Dit is niet positief voor de groei”, zegt de ING-econoom. Hiervan gaan in de foodsector met name de vleesverwerkende industrie en de zuivelsector de gevolgen ondervinden. “En dat zijn de twee grootste bedrijfstakken in de sector. Dus als daar druk op het aanbod ontstaat, dan heb je al snel krimp.”