Indiase deelstaat gaat bewaren op z’n Hollands

Den Haag – De Indiase deelstaat Madhya Pradesh gaat Nederlandse koeltechnieken toepassen voor de bewaring van met name aardappelen en uien. Daarmee hoopt het het energieverbruik met een derde te verminderen. Dat meldt ‘The Times of India’ na een recent bezoek van deelstaat-landbouwminister Ramkrishna Kusmaria aan Nederland.De deelstaat wil de koeltemperatuur beter afstemmen op de opgeslagen producten en de bewaartijd van de producten verlengen.