’Hup Biohuis, op naar 100% biologische kringloop!’

Op naar een volledig biologische kringloop. Want wat doen die bioboeren-op-het-randje eigenlijk bij bio?Een boer zei me laatst: schrijf ook maar eens een keer over wat er mis is bij bio.Bij deze! Dit is er aan de hand. Biologische percelen liggen er soms prachtig bij, zo mooi dat het de achterdocht wekt. Niet onterecht.Er gaat verschrikkelijk veel mest op en daarvan was tot vorig jaar 65% bio. We zouden in 2020 naar 100%, maar het wordt... 70%.Het was me al jaren een doorn in het oog. Wij bioboeren waren toch van de kringloop?Ja, ook bio is in de fuik gezwommen; het moest allemaal groter, de supermarkt moest jaarrond bio in de schappen kunnen leggenJa, ook bio is in de fuik gezwommen. Het moest allemaal groter, de supermarkt moest jaarrond bio in de schappen kunnen leggen, dus er moesten niet te veel beperkingen zijn rond de omschakeling. Akkerbouwers en groentetelers hadden mest nodig, nou die konden ze krijgen.Ook veehouders schakelden massaal om. Maar nog hadden sommigen te weinig mest. Er moest gangbare mest bij, vonden ze.Veel biotelers willen strengere normen. Ze zien het anders niet goed gaanNatuurlijk zijn er ook tegengeluiden. Veel biotelers willen strengere normen. Ze zien het anders niet goed gaan. Waarom moet overal zo allemachtig veel mest op? Houd het evenwicht in de gaten! We slepen allemaal residuen binnen. Het zorgvuldig opgebouwde imago gaat aan gort. Bouw bio zo op dat je niet afhankelijk bent van stromen van buiten bio.Biologische mestSommige grootgebruikers willen er echter niks van weten. Want, zo beweren ze, er is nooit biomest genoeg. Maar die bezwaren zijn vooral vanuit de eigen portemonnee gedacht, niet op de langere termijn gericht. Als je beweert dat een hoger percentage bio-mest niet haalbaar is, dan is dus de boodschap dat biolandbouw niet haalbaar is. Dat is precies wat aan gangbare koffietafels wordt gezegd.Wat doen die bioboeren-op-het-randje eigenlijk bij bio? Moeten principes wijken voor gemakzuchtDat kan toch niet de bedoeling zijn? Is dat de boodschap die we willen uitdragen? Wat doen die bioboeren-op-het-randje eigenlijk bij bio? Moeten principes wijken voor gemakzucht? En als het allemaal zo makkelijk kan, dan trek je ook een bepaald type omschakelaars aan, als u begrijpt wat ik bedoel.Nou, dit is dus ‘wat er mis is bij bio’.BiohuisDan nu het goede nieuws. Het bestuur van Biohuis heeft aangegeven hier wat aan te doen. Althans, dat liet het weten in Nieuwe Oogst. Nu maar hopen dat oude bezwaren niet weer in de weg gaan staan, en dat het niet blijft bij onschuldige pilots, maar integendeel, dat het bestuur actief een duidelijk traject uitzet met een al even duidelijk doel voor ogen: op naar 100% biologische mest en strooisel in de komende vijf jaar. Anders wacht iedereen op een actie van de ander.We zijn er dus nog lang niet, maar het is goed dat het gesprek op gang komt. Niemand kan hiervoor wegduiken. Want als je kringloop hoog in het vaandel hebt, zoals biologische landbouw, dan moet je niet voor 30% afhankelijk zijn van zaken buiten die kringloop. Alleen als je dat op orde hebt, kun je bio ook logisch noemen.