‘Herenboeren waren vroeger rijk’
Rijd eens door Groningen. Overal zie je boerderijen met een soort kasteel als voorhuis. Het zijn de huizen van welvarende herenboeren van ruim een eeuw geleden. Ze gaven leiding aan hun bedrijf. Knechten deden het werk. Het was de tijd van het gezegde: Rijke boeren, arme knechten. Het verhaal gaat dat de boer het loon van de knechten op de grond strooide. Die moesten dan buigen voor de boer om het loon op te rapen.
In Groningen herinneren statige boerderijen aan rijke herenboeren van vroeger, terwijl de huidige herenboeren financieel nauwelijks kunnen overleven. Foto: Canva/venemama
Hoe anders is het met de herenboeren van nu. Die zijn failliet. Maar ze gaan door. Ze hebben de organisatie veranderd en nu zijn de veertig boeren en medewerkers in dienst van een nieuw opgerichte vereniging. Het doel blijft gelijk: natuurvriendelijk produceren, coöperatief en direct van boer tot bord.
De herenboeren van vroeger werden rijk, die van nu zijn arm en zullen dat ook blijven. Ze moeten het hebben van leden van de coöperaties en donateurs. Dat betekent dus de hand ophouden. Want er is geen deugdelijk verdienmodel voor de herenboerderijen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Wat een ge***deze reactie is automatisch gemodereerd