‘Hein Schumacher ziet lichtpuntjes’

Nourishing by nature kan dan ook weer in de kast.Wat haver door de blender, water en allerlei chemische toevoegmiddelen van DSM erbij , hopla, klaar is uw haverwater.Als de markt de oppikt en de marges zijn goed, is het een kans.Waarom hebben we Riedel dan ook al weer verkocht?Je kan toch veel beter haver, soya en amandelen toevoegen aan je gezonde zuivelsegment als de consument erom vraagt, of zeg ik nu weer domme dingen.

Het ligt er veel aan wat de prijs is van die plantaardige.... nou ja nepzuivel.Als ze het goedkoop kunnen maken zet het wel degelijk een rem op de zuivelprijzen.Als de melkprijs hoger is wordt het wel aantrekkelijk om die rommel te gebruiken voor toetjes,vruchten yoghurt en andere producten waar de smaak voor wordt gecamoufleerd door andere ingrediënten en zet een plafond op de prijs die de boer krijgt voor zijn melk.

Heb die zeker een andere bril dan de meeste leden

Met een spotmarktprijs van 43,5 cent lijkt me de noodzaak om bulkproduct niet zo groot!

Wat een hart heeft Hein Schumacher voor de Nederlandse melkveehouderij !Zijn vergelijking van boter met margarine ,dit zijn verschillende produkten .Plantaardige eiwitten en dierlijke eiwitten hebben een heel andere vertering ,aan gezien een mens een andere spijsvertering heeft dan een herkauwer is hier de foodprint heel anders .De melkprijs ligt op het niveau van veertig jaar geleden onder veel strengere voorwaarden en eisen vanuit de samenleving .De salarissen in de zuivel cao zijn verveelvoudigd ,hoeveel geld er naar de top verdwijnt wil ik niet noemen .Het partnerschap met Natuurmonumenten heeft veel resultaat op geleverd voor deze milieuorganisatie .Dit alles is toch wel een reden om op 8 september de vlag uit te hangen maar niet verder dan halverwege de mast .

Vergaderboer gaat makkelijk om met wat melkveehouders menen te denken. Daarnaast is het niet voor elk lid van de coop mogelijk om pp- melk te leveren. Je moet in bepaalde gebieden wonen. Leden die niet in die gebieden wonen leveren melk die in zuivel gaat zodat pp- leden die pp melk kunnen leveren. Dat een gedeelte van de pp plus dan naar andere leden van de coop gaat is normaal.