Heihoef onderzoekt slachtbiggen op oorzaak uitselecteren

De kleine boerenketen Heihoef, producent van Heyde Hoeve varkensvlees, voert slachtlijnonderzoek uit bij slachtbiggen. De keten wil aan de hand van de slachtlijngegevens achterhalen wat de reden is van het uit selecteren van biggen. Met de uitkomsten wordt samen met dierenartsen gekeken naar de oorzaak en hoe die aangepakt kan worden.Bij een deel van de slachtbiggen zorgen navelbreuken of ziektes als streptokokken en PIA ervoor dat biggen niet naar een vleesvarkensbedrijf kunnen. Maar een deel van de biggen hebben geen zichtbare reden voor het niet leveren. De keten hoopt met slachtlijnonderzoek de oorzaak te achterhalen. Het onderzoek gebeurt bij de kleinschalige slachterij Agri4+ in Lichtenvoorde (Gld.).

Ruimte voor nieuwe varkenshouders