Grote stappen in oogst van zaaiuien deze week

De oogst van zaaiuien maakt grote sprongen deze week. Met voor woensdag regen op het programma, maakten telers lange dagen om de uien te rooien en liefst ook nog binnen te rijden voor de regen naar beneden kwam.Een deel van de uientelers heeft dankzij het mooie weer in korte tijd de uienoogst achter de planken; van de 25% gerooide uien ligt de helft ook al binnen, volgens Jaap Jonker van zaadfirma De Groot en Slot. “Eind deze week is 70% van de uien de grond al uit”, duidt hij na rondgang door de teeltgebieden. De opbrengst is normaal tot iets bovengemiddeld, regionale verschillen daargelaten. Paul Hooijman van adviesbureau Delphy schat het landelijk gerooide percentage op 15 tot 20%. “De later gezaaide percelen laten nog wel twee weken op zich wachten. De spreiding is vrij groot dit jaar. De zaaiperiode was ook wat langer en de opkomst heeft in droge gebieden wat langer geduurd. Maar wat vroeg ging groeien, wordt nu mooi op tijd gerooid. Die uien hebben genoeg groeizame dagen achter de rug.”De uien van Jeender Bonnema in Ens worden met drie rooiers tgelijk geoogst door loonbedrijf Cintégro. Twee staan er op deze foto. - Foto: Jaap JonkerProbleempartijenDe kwaliteit lijkt goed, gezien de mooie oogstomstandigheden van de laatste week. Er zijn ook wel wat probleempartijen met fusarium, tripsschade en stemphyllium. Tripsschade is in het Zuidwesten dramatisch, in de rest van het land komt het hier en daar voor.Dirk Jan Beuling in het Veenkoloniale Eerste Exloërmond heeft deze week 7 hectare gele zaaiuien door zijn collega laten rooien, zoals op de foto hieronder is te zien. De 2 hectare rode uien op dit perceel dalgrond zit nog vast. Hij verbouwt 19 hectare uien en is voor het achtste jaar uienteler. René Speelman rooit de uien van Dirk Jan Beuling in het Drentse Eerste Exloërmond. Met een aantal collega's delen ze een uienrooier. - Foto: Koos van der Spek‘Prijs valt tegen’“De uien zien er goed uit en de opbrengst lijkt ook goed”, zegt Beuling. “Alleen de prijs valt tegen.” Tenzij een handelaar hem een goed aanbod doet, rijdt hij de oogst volgende week de bewaring in. “Dat had ik vrij snel in de gaten; als je uien wilt telen, dan moet je niet met je rug tegen de muur komen te staan door geen bewaarmogelijkheid te hebben. Dan wordt je een speelbal.”Tot februari bewaren ziet hij wel zitten. “De uien zijn met MH behandeld en ik heb ze groenig gerooid, voor de bewaarkwaliteit.”