Groeiende populariteit Deense big

Zoetermeer - Nederlandse biggenexporteurs ervaren een steeds sterkere concurrentie van hun Deens collega's op de Duitse afzetmarkt. Dat staat in Vee&Logistiek, het blad van de brancheorganisatie voor veehandelaren en transporteurs.In het artikel staat dat de concurrentie op de Duitse biggenmarkt ongekend hard is en het vermoeden bestaat dat in Duitsland de populariteit van Deense biggen toeneemt. Duitse afnemers stellen steeds hogere eisen aan de biggen. Wordt daar niet aan voldaan, stapt de Duitser steeds makkelijker naar de concurrent.Wil de Nederlandse varkenssector de slag op de Duitse markt winnen, is het noodzakelijk om direct in te spelen op de wensen van de afnemer, zo staat er. Vee&Logistiek Nederland wil over dit thema in gesprek met de Producentenorganisatie Varkenshouderij.