Export varkensvlees VS stijgt met 2%

De Verenigde Staten hebben in de eerste drie kwartalen van 2016 1,16 miljoen ton varkensvlees geëxporteerd. Dat blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA).Dat is een stijging van 2% ten opzichte van een jaar eerder in die periode. Toen ging 1,14 miljoen ton de grens over.Mexico is en blijft de belangrijkste exportmarkt voor de VS. In totaal ging 387.500 ton Amerikaans varkensvlees naar Mexico. Iets meer dan vorig jaar, toen 387.200 ton de zuidgrens passeerde. Japan is, ondanks een daling van zo’n 30.000 ton, de tweede belangrijkste markt voor het Amerikaanse vlees. In totaal ging van januari tot en met september 269.600 ton naar Japan.Verdubbeling uitvoer naar ChinaDe uitvoer naar China verdubbelde. Waar in 2015 tot en met september 74.000 ton naar dit land ging, was dat dit jaar al 146.900 ton. Daarmee is de Verenigde Staten een van de grootste concurrenten voor de Europese Unie op de Chinese markt. De varkensprijs in de VS staat rond de $1 per kilo, en daarmee hebben de Amerikanen een flink voordeel op het Europese vlees. Omgerekend staat de Duitse varkensprijs bijvoorbeeld rond de $1,70 per kilo.Ruim aanbod aan varkensvleesDe lage varkensprijs in de VS vloeit voort uit een zeer ruim aanbod aan varkensvlees. De productie zal naar verwachting alleen maar verder stijgen, terwijl de consumptie van varkensvlees juist een daling laat zien in de VS. Dat zorgt voor lagere prijzen, en dat is aantrekkelijk voor landen die varkensvlees importeren.