Erwin Westers maakt pootgoed weerbaar met mulchlaag
Bioboerderij Horaholm in Hornhuizen (Gr.) ontwikkelt een regeneratief bedrijfssysteem met verbetering van de microbiële bodemkwaliteit. Een mulchlaag van rogge en winterwikke op pootgoed maakt het gewas weerbaar.
Familie Westers heeft op Het Hogeland een biologisch-dynamisch (BD) akkerbouw- en groente(zaden)bedrijf. Het bedrijf is sinds 2002 biologisch gecertificeerd. In 2006 kwam Erwin in het bedrijf van zijn ouders Harm en Riet. In 2020 is doorgeschakeld naar BD-landbouw.
Sinds 2006 is familie Westers bezig met de ontwikkeling van een regeneratief teeltsysteem. “Vanaf 2010 kopen we bijna geen dierlijke mest meer. We zagen dat we met intensieve inzet van groenbemesters en de grond anders bewerken, dezelfde opbrengsten haalden met minder mest”, vertelt Erwin Westers. De focus is verlegd naar verbetering van de microbiologie in de bodem. Onder andere met het toevoegen van kruidenfermenten op groene groenbemesters en Flächenrotte, ofwel het ondiep verwerken en intensief laten verteren van deze bodembedekkers.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
