Eigen merk geeft zeugenhouder Filip van Laere unieke positie
Zeugenhouder Filip van Laere houdt in het Vlaamse Kruisem varkens volgens een geheel eigen bedrijfsfilosofie, passend bij zijn merk.

Biggen bij de zeug. Biggen kunnen niet bij andere zeugen komen op het bedrijf van Van Laere. - Foto: Cornelia Smelt/Europese Commissie
Zeugenhouder Filip van Leare wordt niet meer zenuwachtig als een groep van veertig Europese journalisten bij hem op het erf komt. Hij laat trots zien hoe hij zijn gangbare zeugenhouderij heeft omgevormd tot “het enige niet-biologische, gangbare varkensbedrijf ter wereld waar dieren in geen enkele fase van het leven in een kooi zitten”.Zo’n twee jaar geleden kwam de Vlaamse zeugenhouder voor de beslissing om zijn bedrijf te renoveren. Hij wilde stankhinder verminderen, het dierenwelzijn verbeteren en duurzaam omgaan met water en energie. Hij heeft zijn bedrijf (ongeveer 1.800 zeugen verdeeld over vijf stallen) ingepast in de omgeving. De biggen verlaten na ongeveer vijf weken (7 kilo) het bedrijf om op andere locaties te worden afgemest.Van Laere bekeek op verschillende plaatsen in de wereld de mogelijkheden om zeugen in groepen te huisvesten. Vooral in Zwitserland deed hij veel kennis op, omdat kooihuisvesting daar al lang verboden is. “Zwitsers hebben al vijftien tot twintig jaar ervaring met kooivrije huisvesting”, weet Van Laere.

Bedrijfsgegevens Filip van Laere, Kruisem (B.)
1 locatie met 5 stallen1.800 zeugen in 22 groepen van 804 werknemers op de locatie in Kruisem20% van de productie naar Franse en Nederlandse slagers
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









