Egga Food: leverzekerheid belangrijker dan de prijs
Egga Food in Ospel is een van de grootste eierverwerkende bedrijven in Europa. Jaarlijks worden er honderden miljoenen eieren gekookt, geverfd, gepeld en verpakt.
De meeste biologische, scharrel- en vrije-uitloopeieren komen van pluimveehouders uit Nederland. De eindproducten vinden hun weg door heel Europa. Inkoper Bart van Gemert vertelt hoe Egga Food inspeelt op de prijsschommelingen, waarbij leverzekerheid nu belangrijker is dan de onderhandelingen over de prijs.
Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
