EFSA: weinig resten diergeneesmiddelen in dierlijk voedsel
In Europees dierlijk voedsel komen weinig resten van diergeneesmiddelen voor. Dat blijkt uit de laatste rapportage van de Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA.
De aantallen overtredingen zijn vaak op de vingers van een of twee handen te tellen. Zo werden in 2022 bij het Europabrede controleprogramma zes monsters gevonden met te veel beta-agonisten, de groeibevorderaars clenbuterol, salbutamol of ractopamine. Alle vondsten werden gedaan bij runderen. - Foto: Peter Roek
De EFSA heeft gegevens van verschillende landen samengevoegd en trekt daar vervolgens algemene conclusies uit. De gegevens zijn gebaseerd op monsters die zijn genomen van dieren zelf of van dierlijk voedsel, zoals zuivel, eieren en vlees.De jongste gegevens gaan over 2022 en hebben betrekking op de 27 Europese lidstaten en Noorwegen en IJsland. In 0,18% van de monsters was sprake van een dusdanige afwijking, dat de gevonden waarden niet in overeenstemming waren met de regels. In de dertien voorgaande jaren bedroeg dat percentage tussen de 0,17 en 0,37%.
Aantal overtredingen op een hand te tellen
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Daarvan hulde aan de veehouders