Eerlijke meerprijs voor gezonde biggen via Frievar-concept geeft rust
Elke week over de biggenprijs onderhandelen past niet in het drukke schema van Henkjan ten Kate. Acht jaar geleden koos hij daarom voor meer rust via het Frievar-concept.
Gezondheid staat voorop bij de zeugenhouder. Hij koos voor een alternerend vierwekensysteem met veel aandacht voor zeug en biggen tijdens de werpdag. - Foto's: Andrea van Schaik
Informatieborden bij de stal geven aan dat er ook varkens te zien zijn op het gemengde bedrijf met koeien, varkens en akkerbouw van Henkjan ten Kate in Veeningen (Dr.). Ten Kate melkt vier keer per week zelf de koeien. Het jongvee bracht hij elders onder en het landwerk besteedt hij uit, waardoor er voldoende aandacht is voor de zeugen. Hulp is er van Brenda, de vrouw van Henkjan, en hun drie zonen Bas (19), Koen (17) en Guus (14). Daarnaast werkt een aantal zzp’ers mee.Elke week over de biggenprijs onderhandelen past niet in het drukke schema van de ondernemer. Hij bekeek meerdere concepten, maar vooral een vastgestelde prijs met een meerwaarde voor kwaliteitsbiggen gaf acht jaar geleden de doorslag om voor het Frievar-vleesconcept te produceren. “Voor de melk hoef ik ook niet elke week te onderhandelen over de te ontvangen prijs per liter. Ik vertrouw daarvoor op de melkfabriek. Dat ik nu voor mijn gezonde Frievar-biggen een reële prijs krijg en niet meer wekelijks hoef te onderhandelen, geeft me rust in de bedrijfsvoering”, geeft Ten Kate aan.
Friverdi-zeug geeft voldoende biggen. Jaarlijks leveren we 30 tot 31 biggen per zeug af
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
