Eén op de zeven Duitse boerderijen nu biologisch
De groei van de biologische landbouw in Duitsland is voor het derde opeenvolgende jaar verder afgevlakt. Het aantal biologische bedrijven is met een half procent afgenomen. Vorig jaar is een kleine 30.000 hectaren omgezet.
De biologische landbouw in Duitsland blijft gestaag groeien, zelfs in economisch moeilijke tijden. – Foto: Henk Riswick
De biologische landbouw in Duitsland blijft gestaag groeien, zelfs in economisch moeilijke tijden. Dit blijkt uit de nieuwste structuurgegevens van het Federale Ministerie van Voedsel en Landbouw (BMEL). Vorig jaar werd maar liefst 29.439 hectare landbouwgrond omgezet naar biologische teelt, wat overeenkomt met de grootte van Malta.
Het aantal biologische bedrijven neemt echter licht af. Vorig jaar was 14,4% van alle boerderijen in Duitsland biologisch, 36.680 in totaal. Dit betekent dat het aantal bedrijven licht is gedaald met 0,5%. De afgelopen tien jaar is de biologische landbouw weliswaar fors toegenomen, maar de laatste drie jaar is het aantal bedrijven nauwelijks veranderd en zelfs licht gedaald. Momenteel zijn 36.680 biologische bedrijven actief. Dit betekent dat één op de zeven Duitse boerderijen nu biologisch opereert.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
