Duitse vleesconsumptie nam in 2025 opnieuw toe
Onze oosterburen hebben in 2025 meer vlees gegeten dan het jaar daarvoor. De gemiddelde Duitse vleesconsumptie nam met 1,4 kilo per persoon toe. Dat blijkt uit voorlopige berekeningen van het Federaal Informatiecentrum voor Landbouw (BZL).
De gemiddelde Duitser at in 2025 28,3 kilo varkensvlees. Foto: Jan Willem Schouten
Volgens BZL consumeerde de gemiddelde Duitser vorig jaar 54,9 kilo vlees. Dat is weliswaar meer dan in 2024, maar wel fors minder dan in 2011. Toen bedroeg de gemiddelde vleesconsumptie in Duitsland nog 63,8 kilo per persoon.
Varkensvlees belangrijkst
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
