Duitse boer wil gelijk speelveld bij castratie

Het Duitse Bauernverband wil gelijke castratie-criteria voor importbiggen als voor biggen van eigen bodem.Het Westfälisch-Lippischer Bauernverband voorziet concurrentienadelen voor de binnenlandse zeugenhouderij als het onverdoofd castreren volgend jaar verboden is in Duitsland. In een persbericht zegt WLV-voorzitter Hubertus Beringmeier dat voor importbiggen dezelfde criteria moeten gelden als voor biggen van eigen bodem. QS-regels voor biggen uit NederlandDe Duitse varkenshouders willen daarom dat het nationale kwaliteitssysteem QS wordt aangepast. Als het aan de Duitse boeren ligt, gaan voor importbiggen uit Denemarken en Nederland dezelfde castratieregels gelden als voor hun eigen dieren. Het gaat om jaarlijks 11 miljoen importbiggen. Beringmeier: “Wij willen dat importbiggen, die voornamelijk uit Denemarken en Nederland komen, volgens dezelfde richtlijnen worden gecastreerd als hier van toepassing zijn. Dat is nog niet zo en leidt tot groot concurrentienadeel, dat het voortbestaan van onze bedrijven in gevaar brengt. We zullen alles doen om steun te vinden voor aanpassing van het QS-systeem.” Volgens Beringmeier produceren varkenshouders in Duitsland vlees dat aan hoge dierenwelzijnstandaards voldoet. De boeren willen niet dat vlees uit andere landen in de Duitse keten belandt, waarbij tijdens castratie tegen de Duitse wetgeving is gehandeld.Op termijn niet meer castrerenHet ziet er naar uit dat vanaf 2021 alleen het beren mesten, immunocastratie en castratie onder volledige narcose is toegelaten in Duitsland. De Duitse varkenshouders zouden op termijn het liefst helemaal van castratie afzien. Het punt is dat de markt nog niet zover is, aldus Beringmeier. Amper 15% van de koppels slachtvarkens bestaat uit intacte beren, zegt de voorzitter. Eerder deze week kwam het Duitse Thünen-instituut met cijfers over de meerkosten die Duitse varkenshouders voor hun kiezen krijgen als ze kiezen voor verdoofde castratie. Boerenstem is beperkt in QS-verbandDe Duitse landbouw en voedingsmiddelenindustrie introduceerde in 2001 het kwaliteitssysteem QS. Dit heeft betrekking op alle schakels in de vleesketen, van boer tot winkelschap. De QS-criteria worden gezamenlijk vastgesteld door de partners en besluiten worden unaniem genomen. Namens de boeren zit WLV-voorzitter Beringmeier in het QS-bestuur. Zijn vervanger is Heinrich Dierkes van varkensvakbond ISN.