‘Doorwerken als boer in onwerkelijke coronatijd’

Voor de korte termijn zijn we op ons bedrijf niet echt gedupeerd door de coronamaatregelen.Ik ben blij dat ik boer ben, ook nu in deze onwerkelijke tijden. Het lijkt wel oorlogstijd, een oorlog zonder wapens en met het coronavirus als vijand. Ongekend dat het mogelijk is om zoveel economische activiteiten stil te leggen. En daarnaast de scholen dicht, in verzorgingshuizen geen bezoek meer, geen recreatie bij de boer meer, zorgactiviteiten stopgezet, et cetera. Wij gingen op raamvisite voor de verjaardag van mijn moeder in het verpleeghuis. Hartverscheurend vind ik dat. Dat is waarom wij boeren ook zo lastig op de actualiteiten in kunnen springen. Onze cyclus is die van de natuurOns boerenwerk gaat echter gewoon door: de varkens verzorgen, mest op het land brengen en zaaien. Dat kun je ook niet zomaar stopzetten, nietwaar? Dat is waarom wij boeren ook zo lastig op de actualiteiten in kunnen springen. Onze cyclus is die van de natuur. Een seizoen, een levenscyclus van een dier. Je zult als ouder met twee kinderen nu maar in een flat wonen; dan ben ik echt blij dat ik op het platteland woonDe wendbaarheid op onze bedrijven is beperkt als het gaat om de korte termijn. Veel mensen zijn dat in de snelle wereld van tegenwoordig niet gewend, dat we moeten leven met de wetten van de natuur. Maar goed, nu moet heel Nederland vechten tegen een virus. Wij hebben de ruimte in de stal, op het erf en we kunnen redelijk eenvoudig de 1,5 meter afstand bewaren en dat doen we ook. Ik denk in deze tijden vaak aan mensen die in de stad wonen. Je zult als ouder met twee kinderen maar in een flat wonen. Dan ben ik echt heel blij dat ik op het platteland woon. CoronamaatregelenVoor de korte termijn zijn we op ons bedrijf niet echt gedupeerd door de coronamaatregelen. Gelukkig is onze afzetmarkt de retail en maar een heel klein deel foodservice of horeca. Lever je bij die laatste twee, dan zie je ineens je omzetten naar nul kelderen. Wel leveren we aan Brandt en Levie. Die leveren veel naar de horeca en foodservice. Een dik probleem dus. Samuel Levie is met het Food Cabinet een succesvol initiatief begonnen om de korte keten onder de aandacht te brengen. De boxen met producten van de lokale keten gaan als een speer. FritesaardappelenAls je fritesaardappelen in het bouwplan hebt, heb je ook pech. Want het is blijkbaar ook gedaan met het eten van een frietje. Alhoewel, ik zie dat de lokale patat-chinees zijn zaak toch maar weer open heeft gedaan voor afhaalbestellingen. Opeens merken we dat wij Nederlanders de dure delen van het rund naar Zuid-Europa sturen voor de vakantiemaaltijden; gek, toch?Opeens worden we gewaar dat wij Nederlanders de dure delen van het rund naar Zuid-Europa sturen voor de vakantiemaaltijden. Gek toch. We worden ineens met de neus op de feiten gedrukt. Zo zijn er nu initiatieven om deze dure delen van het rund in een box te stoppen en online te verkopen. Zou het dan toch zo zijn dat nood wet breekt en zorgt voor nieuwe initiatieven in de landbouw, en bovendien zal zorgen voor een doorbraakje richting de toekomst? Ongekende economische crisisHet zou kunnen, maar eerst moeten we nog een economische crisis doorstaan, die zijn weerga niet kent volgens deskundigen. Dat lijkt me echt ook nog wel een grote hobbel die we moeten nemen met zijn allen. Vooreerst hoop ik maar dat het zover is dat we het virus in bedwang hebben en kunnen beginnen aan de wederopbouw. Voor nu: #ikbliefthoes en #blijfgezond.