‘Dit is onze eerste beurs’

Carsten Tautz en Søren Hertel bieden DNA-varkensgenetica aan in Spanje, Duitsland en Nederland. Hun bedrijf Andrimner is piepjong. Hun streven is zo snel mogelijk alle F1-zeugen in Europa te fokken.De zakenpartners Carsten Tautz en Søren Hertel halen Amerikaanse varkensgenetica naar Europa. Het gaat om varkens en sperma van DNA Genetics. Een Amerikaans fokkerijbedrijf met dieren die oorspronkelijk uit Denemarken komen. De afkorting DNA stond tot 2013 namelijk voor ‘Danbred North America’. Sindsdien voert DNA een eigen koers, los van de Denen.De Amerikanen hebben hun eigen fokprogramma met andere fokdoelen dan de Denen. De rassen zijn wel gelijk: Yorkshire, Landras en Duroc. Onlangs stonden ze op de beurs RegioAgrar Weser-Ems in Oldenburg. Het bedrijf draait een half jaar. Tautz: “Dit is onze eerste beurs.” ‘We willen op termijn aan ieder bedrijf kunnen leveren, ongeacht of ze gelten kopen of eigen aanfok toepassen’Kunnen jullie al leveren?“Jazeker. We kunnen zuiverelijns Yorkshire-zeugen aanbieden en sperma van zowel Yorkshire-dieren als Landras-dieren. In week dertien komt er een vracht met 28 Duroc-beren naar Duitsland. Deze dieren stallen we bij de ki-bedrijven GFS en Sontra. De laatstgenoemde zit in de Duitse deelstaat Hessen. We richten ons primair op de Spaanse, Nederlandse en Duitse markt. In Spanje draaien al bedrijven met onze genetica. We willen op termijn aan ieder bedrijf kunnen leveren, ongeacht of ze gelten kopen of eigen aanfok toepassen. We bieden flexibele contracten aan. Varkenshouders kunnen drie, zes, negen maanden of langer met ons een overeenkomst aangaan. De keus is aan hen.”Carsten Tautz op de beurslvoer in Oldenburg. Foto: Kees van DoorenVarkensbedrijven hebben graag genetica uit eigen land. Kan dat?“Daar werken we aan. We willen een Europese populatie van DNA-fokvarkens opbouwen. Het begin is gemaakt. Eind september 2017 kwamen de eerste 500 Yorkshire-zeugen naar Europa. Daarvan bleven er 300 in Duitsland, de rest is naar Spanje gegaan. De tweede levering van 500 zeugen is fifty-fifty verdeeld tussen Spanje en Duitsland. De derde levering met 350 zeugen is net binnen. Op ons SPF-bedrijf in Sömmerda (deelstaat Thüringen) hebben we plaats voor 1.000 zeugen. Daar produceren we zowel zuiverlijnsdieren als F1-gelten. Voor de fokkerij blijft het één pool. DNA kan voor de fokkerij de beste dieren selecteren in Amerika en Europa. We zoeken overigens nog subfokbedrijven in Duitsland en Nederland.”‘Zeugen met een hoge melkproductie en daardoor lage biggenuitval zijn speerpunten in het fokprogramma van DNA’Welke eisen stellen jullie aan de gezondheid van fokbedrijven?“De fokbedrijven dienen in ieder geval PRRS- en APP-vrij te zijn. Dat is een must. Vrij van mycoplasma is een grote pre.”Wat voegt jullie genetica toe aan het bestaande aanbod?“Zeugen met een hoge melkproductie en daardoor lage biggenuitval zijn speerpunten in het fokprogramma van DNA. Daarnaast ligt de nadruk op vleesrijke dieren en dieren met weinig genetische afwijkingen, zoals breuken. In Amerika liggen 1,4 miljoen F1-zeugen met DNA-genetica. Met de Duroc-eindbeer is DNA marktleider in de Verenigde Staten. Het marktaandeel van de DNA-Duroc zit daar tussen 28 en 30%.”