Columns

Pluimveehoudster Hanneke de Baar laat zien hoe loslaten medewerkers laat groeien en het hele bedrijf sterker maakt.

De laatste jaren worstel ik steeds meer met het veronderstelde verband tussen reguliere vleeskuikenouderdieren en honger.

Ik ben nu een jaar ondernemer in de moederdieren. In het begin had ik eigenlijk geen idee wat ik aan het doen was. Ik stond in mijn weekendbaantje altijd tussen de eieren, nu ook tussen de kippen.

Het ging niet allemaal gemakkelijk met dit kabinet, zeker voor de pluimveesector niet.

Stallen met 300.000 leghennen zijn eerder regel dan uitzondering in de Verenigde Staten.

Mijn zoon kon me zo vertellen waar de column dit keer over moest gaan. Over vertrouwen. Hij had er die week net een preek over gehoord. 'Ja, ja, dat zal wel', dacht ik toen.

Bij vlees en zuivel wordt volop geprobeerd alternatieven in de markt te duwen voor dierlijk eiwit. Bij de eieren is het op dat vlak nog redelijk rustig.

Peter van de Pas (LTO/NOP) ziet hoe de kabinetsval zorgt voor nieuwe onzekerheid bij vleeskuikenhouders. Werkbare regels en duidelijkheid blijven noodzakelijk.

Eerder deze maand hield Elpha (Europese belangenbehartiger voor broederijen en exporteurs) de jaarlijkse Algemene Leden Vergadering in Santpoort.

Ik schreef in mijn vorige column over de ontwikkelingen op ons bedrijf rondom de mogelijkheden om te voldoen aan toekomstige eisen, met het oog op de bedrijfsopvolging.