Clemens Grote (Topigs Norsvin): ‘Een varken gaat niet zomaar staartbijten’
Met het naderende coupeerverbod krijgt het houden van varkens met lange staarten steeds meer aandacht. Ook vanuit de fokkerij. Technisch adviseur Clemens August Grote van Topigs Norsvin adviseert op kleine schaal te starten met lange staarten, voorafgegaan door een grondige bedrijfsanalyse. “De omstandigheden zijn op elk bedrijf anders.”
Clemens August Grote (54) is sinds 1 januari 2019 technisch adviseur van fokkerijorganisatie Topigs Norsvin, locatie Senden (Dl.) Foto: Van Assendelft
Clemens Grote is zijn hele werkzame leven al actief in de varkenshouderij. Sinds begin 2019 als technisch adviseur bij fokkerijorganisatie Topigs Norsvin. Hij geldt binnen dit bedrijf als autoriteit op het gebied van varkens houden met lange staarten. Zijn Nederlandse collega’s kloppen ook bij hem aan om over het onderwerp intacte staarten en de omschakeling naar krulstaarten te discussiëren. Hij spreekt ook vanuit ervaring. Dertig jaar geleden begon hij als productieleider op een vermeerderingsbedrijf met 350 zeugen, dat toen al volledig afzag van het couperen van staarten.
80% opfokzeugen in Duitsland heeft krulstaart
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
