Carlsberg-baas wil dat Deense boeren sneller verduurzamen
Volgens de topman van de Deense brouwerij Carlsberg schakelen steeds meer wereldwijde grondstoffenleveranciers over op de productie van duurzame grondstoffen. Deense boeren gaan straks de boot missen als zij zulke kansen laten liggen.
Foto: Mark Pasveer
Carlsberg-CEO Jacob-Aarup Andersen benadrukt dat steeds meer leveranciers van gerst en hop overschakelen op regeneratieve landbouwmethoden. “Als de Deense boeren deze trend niet volgen, zullen we genoodzaakt zijn onze grondstoffen elders in te kopen, wat negatieve gevolgen kan hebben voor de lokale landbouwsector.”
De Carlsberg-topman maakte eerder deze week de nieuwe halfjaarcijfers van het concern bekend. Hoewel die door tegenvallende resultaten op de Aziatische biermarkt licht achter bleven, wordt de winstverwachting voor komend halfjaar verhoogd.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Steeds meer leveranciers van gerst en hop schakelen over op regeneratieve landbouwmethoden. “Als de Deense boeren deze trend niet volgen, zullen we genoodzaakt zijn onze grondstoffen elders in te kopen, wat negatieve gevolgen kan hebben voor de lokale landbouwsector.” Aldus Jacob-Aarup Andersen CEO van het water intensieve luxe product bier. Voor de productie van één liter bier is vier liter water nodig. En als Carlsberg bier exporteert dan exporteert het 93% water. Wil het bedrijf zelf een beetje meedoen met de regeneratieve hype dan zel het geen lege flesjes en blikjes meer moeten innemen maar dan zullen deze gevuld met pis weer retour moeten naar de bierfabriek.Weer een voorbeeld van een CEO die compleet van het patje af is.