Britse varkensprijs blijft aan strijkstok vleesbedrijven hangen

Britse varkenshouders zijn woedend dat ‘hun’ varkensprijs ver achterblijft bij die in andere Europese landen.“De Britse varkenshouders verliezen miljoenen per maand doordat de varkensprijzen falen om de wereldwijde trend te volgen. Die klap in het gezicht voor de varkensboeren komt na een lange periode waarin ze toch al verlies hebben geleden op elk varken dat ze hebben geproduceerd.”Achterblijven varkensprijsMet die harde uitspraken hekelt de National Pig Association het nog altijd achterblijven van de varkensprijs voor haar leden in het Verenigd Koninkrijk. Volgens de varkensbond ‘sprongen de marges op rood in de tweede helft van 2018.’ Uit cijfers van het varkensschap AHDB Pork blijkt dat de Britse varkensboer in die maanden omgerekend bijna € 8 per dier verlies leed. Die verliezen zijn dit jaar verder toegenomen, volgens de NPA met € 2,25 tot € 3,50 per dier, doordat de gemiddelde varkensprijs verder daalde terwijl de kosten net zo hoog zijn gebleven. “De varkenshouders hadden verwacht dat het geluk hen zou gaan toelachen door een explosie van de vraag naar varkensvlees in China waar een kwart van de productie is weggevaagd door de Afrikaanse varkenspest. De wereldwijde varkensprijs liet in de eerste maanden van dit jaar dan ook een sterke stijging zien. De EU-referentieprijs is sinds februari met 34 cent per kilo omhooggeschoten, met een grote toename in alle grote varkenslanden.”Britse varkenshouders zijn er samen sinds half april zeker € 1,1 miljoen bij zijn ingeschoten doordat de Britse varkensprijs achterblijft bij de EU-noteringBritse varkenshouders zijn woedend dat hun varkensprijs achterblijft bij die in andere Europese landen. - Foto: Bert JansenNotering blijft op zijn plaatsMaar die ontwikkeling is in de Britse varkensprijs volstrekt niet terug te vinden, stelt de NPA. “Tot een paar weken geleden is onze notering nauwelijks van zijn plaats gekomen. De laatste tijd is de Standard Pig Price door een paar kleine stijgingen op € 1,62 per kilo gekomen maar dat is nog altijd nog geen dubbeltje meer dan in februari.” Volgens AHDB Pork zou er alleen al 7 tot 9 cent bij moeten komen om zaken als heffingen, afschrijvingen en transportkosten te compenseren. “Gezien die ontwikkelingen is de NPA eens aan het rekenen geslagen”, meldt de bond. Daaruit blijkt dat de varkenshouders er samen sinds half april zeker € 1,1 miljoen bij zijn ingeschoten doordat de Britse varkensprijs achterblijft bij de EU-notering. “Dat bedrag is eigenlijk nog hoger als we rekening houden met de gebruikelijke premie op de Britse prijs vanwege de hogere productiekosten hier.” De varkenssector is er miljoenen bij ingeschoten, dat is volstrekt onaanvaardbaarHamsteren vanwege brexitDe varkensbedrijven schrijven de trage reactie op de prijsontwikkeling elders toe aan het hamsteren vanwege brexit door de grote vleesbedrijven. Die hebben begin dit jaar grote voorraden varkensvlees ingeslagen die nu weer weggewerkt moeten worden. Directeur Zoe Davies: “Dat zijn slappe excuses, de woedende varkensboeren willen nu eens de waarheid horen. De varkenssector is er miljoenen bij ingeschoten, dat is volstrekt onaanvaardbaar. We eisen dan ook dat de varkensprijs de komende weken een mooie stijging zal laten zien.” Om die eis kracht bij te zetten, heeft de NPA bij het plattelandsministerie Defra het idee geopperd om tot een gedragscode voor de hele varkensketen te komen. “Op die manier kunnen we op langere termijn tot eerlijker en meer transparante prijzen komen”, denkt Davies.