Akkerbouwers in Midwesten in drie jaar naar volledig biologisch
Sinds 2017 zijn Amy en Tyler Bruch met hun akkerbouwbedrijf in Nebraska in omschakeling naar biologisch. Ze zetten sterk in op bodemgezondheid.
Twee belangrijke onkruidbestrijdingsmachines te midden van een groep Europese journalisten in een perceel sojabonen. - Foto's: René Koerhuis
Nadat ze samen de wereld rondreisden, akkerbouw bedreven en agronomisch advies gaven op verschillende continenten, settelden Amy en Tyler Bruch zich in 2012 op het ouderlijk akkerbouwbedrijf van Amy. Het bedrijf ligt in Cyclone Farms in York, in het oosten van de Amerikaanse staat Nebraska. Sinds 2017 zijn ze in omschakeling naar biologisch en alle 1.214 hectares zijn nu biologisch of in omschakeling.
Omschakelen duurt 36 maanden ofwel 3 jaar. In Nebraska zijn inmiddels zo’n 220 bedrijven biologisch. In heel de VS is dat volgens Amy momenteel 1%. Het areaal bevindt zich in een straal van 45 kilometer rondom het bedrijf en kan volledig beregend worden. Amy is de zesde generatie op het bedrijf. Het echtpaar zet het bedrijf rond met vier vaste medewerkers en extra losse krachten in de zomermaanden.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Is het aangevoerde kippenmest ook biologisch of mag gangbaar gebruikt worden?