Biologische mestverwerking heeft wel iets tegenstrijdigs

Van de winterse productiepiek bij mestverwerker Del‘Or in Ichtegem is in maart opeens weinig meer te merken. Dan gaat het mestuitrijseizoen van start, mits de draagkracht van de grond dat toelaat en gaat veel drijfmest weer direct het land op. Niettemin staat nog een loonwerker mest te lossen. Die is afkomstig van een naburig bedrijf, zodat de trekker met drieassige mesttank binnen no-time weer terug is. Manager Arne Leuridan is bedrijfsadviseur van het Vlaamse mengvoederbedrijf Leievoeders. Hij regelt tevens de zaken bij Del‘Or, een van de vijf mestverwerkingslocaties van het mengvoerbedrijf. Leuridan legt uit dat het seizoenspatroon in de mestaanvoer het lastig maakt om jaarlijks de maximale capaciteit van 30.000 ton varkensmest te verwerken. Alleen de grondloze bedrijven leveren jaarrond mest bij Del‘Or.Leuridan heeft hiermee leren dealen. De biologische verwerker draait alweer sinds 2006 en gaat zodoende zijn zestiende jaar in. Aan de installatie is dat niet af te zien. De tanks, de techniek en de loods met daarin de decanter en opslag voor de dikke fractie zien er allemaal keurig uit. Ook rondom de installatie is het netjes. Bovendien is recent een haag aangeplant om een groensingel te vormen. Het aanzicht is ook van belang.