‘Bewuste keuze voor Ranger Classic’

Vleeskuikenhouder Peter Vroone kiest voor de Ranger Classic als traaggroeiend vleeskuiken en houdt kuikens voor het Comfort Kip-concept.Asbestsaneerders zijn druk bezig om alle asbest van de stallen van vleeskuikenhouder Peter Vroone in Anna Paulowna (N-H) te halen. “Op de nieuwste stal uit 2009 zit geen asbest, maar op alle andere stallen wel”, zegt de Wieringse vleeskuikenhouder. “Het kost mij echter niets, want ik doe mee aan een speciale aanbieding van een energiemaatschappij.”Peter Vroone (43) heeft samen met Jolanda een pluimveebedrijf in Anna-Paulowna (N-H). Ze hebben 3 stallen met 57.000 Ross Ranger Classic-vleeskuikens en produceren voor het Comfort Kip-concept. Als tegenprestatie voor het verwijderen van alle asbest verleent Vroone het opstalrecht van zijn daken aan de energiemaatschappij voor het plaatsen van zonnepanelen. Hiermee zal gedurende 20 jaar groene energie opgewekt gaan worden.Conceptkuikens en daglichtplatenDe vader van Peter Vroone, Martien Vroone, was tot 1986 pierensteker in de Waddenzee. Dat zijn vader uiteindelijk boer werd, daar was Peter erg blij mee. “Als kind wilde ik al boer worden en door de keuze van mijn vader was dat mogelijk geworden.”Peter Vroone deed eerst de MAS in Alkmaar en daarna volgde hij de kaderopleiding Pluimveehouderij aan het Groenhorst College in Barneveld. Eerst werkte hij nog een tijdje bij AB Vakwerk. Omdat zijn ouders zagen dat hij per se boer wilde worden, kochten ze in 1997 de huidige locatie waar Vroone nu zit, aan de Kleiweg in Anna Paulowna. Omdat ik met conceptkuikens werk, moest ik in 2019 alle stallen van daglichtplaten voorzienIn die tijd stonden er al 3 pluimveestallen. Nu zijn dat er 4 waarvan er 3 in gebruik zijn. In 2001 ging Vroone in maatschap met zijn ouders. Het bedrijf telde op dat moment 60.000 vleeskuikens. In 2009 bouwde de Wieringer vleeskuikenhouder er een nieuwe stal bij; de oudste stal gebruikt hij sindsdien niet meer.Omdat Vroone met conceptkuikens werkt, moest hij in 2019 alle stallen van daglichtplaten voorzien. “Helaas kunnen door die daglichtplaten minder zonnepanelen geplaatst worden.” In het voorjaar van 2018 stapte Peter Vroone over van Goed Nest Kip naar het Comfort Kip-concept van Van den Bor Pluimveeslachterij. In de stal zitten daglichtplaten.Van GNK naar Comfort KipIn 2016 nam Vroone het bedrijf over van zijn ouders. Op dat moment had de familie 80.000 gangbare vleeskuikens, meestal van Ross en soms van Cobb. Vroone: “Daar zaten ook haantjes bij van moederdieren van Haanstra.”“Die waren een stuk goedkoper dan een regulier eendagskuiken. Omdat er bij conceptvleeskuikens strak gepland wordt, kan dit helaas niet meer. De Heus Voeders zou het overigens prima vinden als ik haantjes zou hebben.”Omdat de reguliere markt niet zo stabiel is, besloot Vroone gelijk om over te stappen op een conceptkip. Ook naar de bank toe vindt hij dat prettiger. Vroone: “Vergis je niet, zo’n overname van je ouders is financieel een enorme stap.” Ik begon in 2017 met de Goed nest Kip, maar die conceptkip beviel nietHij besloot eveneens met De Heus Voeders te gaan samenwerken. Zij regelen de levering van de kuikens en de afzet voor hem. In het voorjaar van 2017 begon Vroone in eerste instantie met de Goed Nest Kip. “Ook omdat je dan niet hoefde te investeren in lichtplaten in je dak en dat is alles bij elkaar toch een aardig bedrag.” Vroone had één jaar lang deze conceptkip, maar die is totaal niet bevallen. “Ik had meestal 4 à 5% afkeur bij de slachterij en soms zelfs 10%. En dat terwijl er aan de kip zelf niets te zien was. Verder is het bij dit concept zo dat als de kip één gram te zwaar is, je meteen ook gekort wordt.” Dus besloot Vroone in overleg met De Heus Voeders om voor een ander concept te gaan produceren.Bij Van den Bor is het conceptvleeskuiken standaard de Ross Ranger Classic. Per se RossDus stapte Vroone in het voorjaar van 2018 over naar het Comfort Kip-concept van Van den Bor Pluimveeslachterij. Deze kippen gaan onder meer naar supermarktketen Boni en hotels en dergelijke. Bij Van den Bor is het conceptvleeskuiken standaard de Ranger Classic. Vroone wilde per se de Ross omdat hij met een ander merk slechte ervaringen had. De eerste ronde van in totaal 57.000 kuikens werd opgezet in april 2018. Vroone: “En wat denk je? Opeens nog maar 1% afkeur bij de slachterij. Zelfs de voorlichter van De Heus Voeders zei: het lag dus niet aan jou.”Het is zelfs lastig om dit type dier zwaarder te krijgenDe kuikens worden weggeladen per stal. Er gaat een stal weg op 48 dagen, een op 49 dagen en een op 50 dagen. Een ronde duurt zo’n 8 weken. Vroone: “Ze gaan uiteindelijk op zo’n 2.400 gram weg, maximaal 2.500 gram. Het is zelfs lastig om dit type dier zwaarder te krijgen.”De voerconversie (VC) was gemiddeld de laatste rondes op 1.500 gram, 1.48. Op het eindgewicht lag de VC gemiddeld de laatste rondes zo tussen de 1.81 en 1.90.Inmiddels heeft Vroone de zeventigste ronde in samenwerking met De Heus en de samenwerking met dit bedrijf bevalt erg goed. “Normaal gaan alle kuikens naar Van den Bor, maar van de laatste ronde gaat een deel naar Plukon Food Group vanwege de coronacrisis. Vooral vanwege het aantal kuikens dat geslacht kan worden op één dag.”Op het erf zijn astbestsaneerders druk aan het werk om asbest van de daken te halen. Zeewind verkoelendMomenteel zit de achtste ronde Ranger Classics, één week nu. Volgens Vroone zijn de dieren kerngezond en gaan ze goed presteren. “Dat komt ook door de frisse, schone zeewind die hier altijd waait. En we hebben ook geluk gehad vorig jaar. Precies toen het extreem heet was, hadden we jonge kuikens die van warmte houden.”De oudste stal wil ik renoven, ik heb ook nog dierrechten overWat de toekomst betreft richt Vroone zich eerst op het saneren van al het asbest en het plaatsen van zonnepanelen. “En dan weer een jaartje sparen. Zodra ik geld genoeg heb, wil ik de oudste stal uit 1986 renoveren. Omdat ik in 2009 met een huurstal gestopt ben, heb ik nog dierrechten over waardoor ik in die stal dieren kan houden.”