Antibioticavrije scharrelvleeskuikens

Erald en Henk Brilman in Heino (Ov.) houden 48.000 scharrelvleeskuikens. De kuikenhouders hoeven geen antibiotica toe te dienen aan de langzaam groeiende dieren.Enkele jaren geleden stapten de vleeskuikenhouders Erald en Henk Brilman in Heino (Ov.) k over van de gangbare vleeskuikenhouderij' naar het concept 'Puur en Eerlijk' van Albert Heijn.
Eerst krompen de pluimveehouders, die ook nog zestig koeien melken, van 48.000 kuikens naar 24.000 dieren. Inmiddels zijn ze door verbouw weer terug op het oude niveau. Sinds de overgang hebben ze, zo vertellen ze trots, nog geen grammetje antibiotica gebruikt.
De consumenten kunnen meekijken in het bedrijf door een webcam die in de stal hangt.