‘Alles meetellen voor meetbaar dierenwelzijn’

Van alle onderwerpen waarmee we als pluimveehouder te maken hebben, is dierenwelzijn misschien wel de lastigste om te meten. Vandaar waarschijnlijk ook het meest besproken en bediscussieerde onderwerp.De vijf vrijheden van de commissie Brambell (pdf) zijn de basis en belangrijke pijlers voor een goed dierenwelzijn. Hiernaast zijn meningen en gevoelens vanuit de maatschappij steeds meer van invloed. Of het dierenwelzijn hiermee altijd gebaat is, valt te betwisten, maar we hebben er nu eenmaal mee te maken. Dat grote stallen met grote aantallen kippen minder waardering krijgen, bewijst dit. Ook al hoeven die kippen het zeker niet slechter te hebben dan kleinere aantallen kippen die met eenzelfde bezetting gehouden worden.Uitleg geven is noodzaakUitleg blijven geven en het juiste plaatje presenteren is belangrijker dan ooit. Stel je voor dat een makelaar in een koopadvertentie voor een huis de inhoud van het huis weergeeft zonder de slaapkamer en de keuken mee te rekenen, en dat ook voor de oppervlakte van de tuin alleen het terras is geteld. Dat zou het totaalplaatje geen goed doen.Naast de vierkante meters leefruimte beschikken kippen over legnesten, zitstokken en aanvliegplateausToch doen we dit als pluimveesector al jaren zo. Naast de vierkante meters leefruimte beschikken de kippen over legnesten, zitstokken en aanvliegplateaus. Dit is wel degelijk ruimte waar een deel van de kippen zich gedurende de dag bevindt. Daardoor zijn er dus gemiddeld nooit negen kippen per vierkante meter leefoppervlakte.Aantal kippen per vierkante meter meetbaarIn de beleving over dierenwelzijn is het aantal kippen per vierkante meter juist een belangrijke graadmeter die wel te meten is. Het niet mogen meetellen van de overdekte uitloop gaat daar in de toekomst niets aan veranderen; de negen kippen/m² blijft standaard, terwijl de kip dan toch echt meer ruimte krijgt.Laten we aangeven dat bij kippen die over een overdekte uitloop beschikken de bezetting omlaag gaatIn plaats van het niet meerekenen van de overdekte uitloop kunnen we beter aangeven dat bij kippen die over een overdekte uitloop beschikken de bezetting omlaag gaat. Bij scharrelkippen met 20% overdekte uitloop kan dit gaan richting acht kippen per viekante meter en bij vrije uitloop met 50% overdekte uitloop naar bijna zeven kippen per vierkante meter. Richting de maatschappij een meetbare stap wat betreft dierenwelzijn, en voor ons pluimveehouders een beter verkooppraatje voor de gemaakte investering.Lees meer over dierenwelzijn in Pluimveehouderij nr. 5