Alle boeren een Ferrari

Bij stijgende voedselprijzen zien buitenstaanders ons al in een Ferrari rijden. Maar er moet eerst brood op de plank, dan moeten we investeren in milieu en welzijn. Die Ferrari blijft in de showroom.Ik was deze week bij de tandarts. Hij had me op televisie gezien bij Uitgesproken EO. We kwamen in gesprek over de voedselsituatie. Zijn beeld was dat de prijzen voor voedsel in verband met verwachte tekorten heel hoog zouden worden. Hij schatte in dat over vijf jaar vrijwel alle boeren in een Ferrari zouden rijden. Mijn tandarts vond dat er toch vooral ruimte moest blijven voor de productie van voedsel. Verstandige tandarts!
Ik weet dat brood op de plank nu onze eerste behoefte is. Daarnaast geld om de investeringen in milieu en welzijn te kunnen doen. Geld om te overleven. Dat is toch iets heel anders dan een Ferrari. Die staat voorlopig nog in de showroom en al helemaal niet bij ons op het erf.Hoe komen we in ‘Rome’?Van Wageningen UR kreeg ik de essaybundel Over zorgvuldige veehouderij, veel instrumenten, één concert. Wageningen UR wil met deze bundel een bijdrage leveren aan de verdieping van de discussie over de veehouderij, in Nederland en mondiaal. Het wil de veehouderij vanuit een veelkleurig perspectief belicht. De bundel onderschrijft dat er verschillende oplossingen en richtingen mogelijk zijn. Meer wegen die naar Rome leiden dus. Voor veehouders is dat best moeilijk. Als er maar één duidelijke weg is, is het gemakkelijk. Die loop je en dan komt het goed. Samen uitzoeken welke weg jij wilt gaan, is moeilijker maar geeft uiteindelijk voldoening.Richtingaanwijzers gewenst!Ik hoop dat er onderweg genoeg richtingaanwijzers staan. Dat zouden mensen van Wageningen UR kunnen zijn, LTO of een maatschappelijke organisatie. Belangrijk is ook dat er burgers zijn die ons aanmoedigen onderweg. Ons niet van de weg duwen maar helpen door ons de weg te wijzen. Halteplaatsen om uit te puffen onderweg zijn ook belangrijk. Een glaasje water onderweg kan ook al veel doen. De overheid zal hiervoor oog en oor moeten hebben. Uiteindelijk zullen we dan in Rome aankomen. Niet allemaal over dezelfde weg, maar komen doen we er. Vanuit LTO zullen we proberen om mee richting te geven. Dat kan zijn via projecten, een thema-avond, VarkensNET en het opkomen voor de belangen van al onze leden.Expertgroep in BrusselWe bewandelen vele routes richting een zorgvuldige veehouderij. Bijvoorbeeld bij de EU in Brussel. Daar nam ik deze week deel aan de eerste bijeenkomst van de expertgroep varkenshouderij. Veel analyses zijn gemaakt. We hebben over de markt gesproken en over risicomanagement. Er volgen nog twee bijeenkomsten in maart en april. Woensdag was de bestuursvergadering van het Productschap Vee en Vlees. Op donderdag de commissie Varkenshouderij waar we de projecten voor het praktijkonderzoek goedkeurden. We blijven aan de slag met projecten zoals 1.000 gram groei vleesvarkens en de energieneutrale stal. Met goed praktijkgericht onderzoek kunnen we de wegen naar Rome plaveien. Verder hebben we in een apart overleg gesproken over het vervolg van Welfare Quality. Ook dat is gericht op een zorgvuldige veehouderij.