2.000 arrestaties om voedselvergiftiging China

Peking - De Chinese politie heeft ongeveer 2.000 mensen aangehouden op verdenking van het vergiftigen van voedsel. Ook werden sinds april bijna 5000 bedrijven gesloten.Dat meldde het Chinese staatspersbureau Xinhua donderdag.
In totaal hebben de Chinese autoriteiten 5,92 miljoen bedrijven gecontroleerd die voedsel produceren, leveren of bereiden. Daaruit zijn 1200 strafzaken voortgekomen, waarbij mensen oneetbare stoffen hadden toegevoegd aan voedsel.

China is de afgelopen jaren geregeld opgeschrikt door incidenten met voedsel. Zo stierven in 2008 zes baby's en werden meer dan 300.000 kinderen ziek door met melamine aangelengde melk. Melamine is een weekmaker die verhult dat melk is verdund met water.

Ook werd rijst aangetroffen met hoge concentraties zware metalen en gestoomde broodjes met verboden conserveringsmiddel. Tevens zou er varkensvlees op de markt zijn gekomen, dat zo besmet was met bacteriën dat het licht gaf in het donker.