1976: Centje bijverdienen met bessen plukken
Op de foto uit 1976 is de pluk van zogenoemd kleinfruit te zien. Het was grotendeels handwerk en dat maakte de teelt kwetsbaar.
Fruit plukken voor de versmarkt was precisiewerk. Het moest droog weer zijn en het kistje mocht niet op de grond staan, omdat het anders vies kon worden. Bessen waar ook maar iets aan mankeerde, moesten ter plekke uitgesorteerd worden. Als alles meezat, kon handmatig 8 tot 10 kilo per uur geplukt worden.
Het was moeilijk om aan voldoende arbeid te komen. En wat er beschikbaar was, was ook nog eens duur. Behalve kinderen dan. Zij verdienden in de vakantie wat bij met plukken. De teelt van houtig kleinfruit zat in die tijd in zwaar weer.
Kleinfruit wil zeggen: bramen, frambozen en allerlei bessen. In 1960 telde Nederland nog 4.714 hectare kleinfruit. Een jaar voor de foto is gemaakt was dat geslonken tot 699 hectare. Verdeeld over 2.331 bedrijven betekende dat 0,3 hectare kleinfruit per bedrijf.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
