Algemene voorwaarden voor betere ketenpositie pluimveehouder

De pluimveesector werd dit voorjaar opgeschrikt door het nieuws over het eierkartel van inkopers Intervo, Wulro en Global. Zij maakten verboden prijsafspraken bij de inkoop van eieren, zo stelde de Autoriteit Consument & Markt (ACM). De toezichthouder rolde het kartel op en deelde boetes uit. Onder pluimveehouders bestond al langer het idee dat enkele afnemers verboden afspraken maakten over eierprijzen. Hun vermoedens werden door het onderzoek van de ACM bevestigd.Het nieuws over het opgerolde eierkartel raakt direct aan het verdienmodel van de primaire producent. Benadeelde legpluimveehouders zijn veel geld misgelopen. Via een stichting trachten belangenorganisaties LTO/NOP en de NVP de geleden schade te verhalen op de bedrijven die deelnamen aan het kartel.Het nieuws over het opgerolde eierkartel doet nog maar eens de vraag rijzen hoe sterk de positie is van pluimveehouders in de keten. En wat kun je doen om een sterkere positie in de keten te verwerven? Heb je bijvoorbeeld de mogelijkheid om als primaire producent algemene inkoop- en verkoopvoorwaarden op te stellen? Legpluimveehouder Klaasjan Salomons in Dronten (Fl.) heeft een paar jaar geleden het heft in eigen handen genomen door zelf voorwaarden te stellen aan zijn samenwerking met ketenpartijen (zie kader onderaan dit artikel). Voor een betere positie in de keten moet je zelf opstaan en actie ondernemen, zo redeneert hij.

Prioriteiten elders