Zorgboer is in trek, maar het vak is ingewikkeld

Zorglandbouw is van verbredingstak een serieuze sector geworden. In 2018 waren er 1.350 zorgboerderijen met dagbesteding, logeeropvang of verblijfoptie. Daarvan is driekwart – met zo’n 25.000 zorgcliënten – aangesloten bij Federatie Landbouw en Zorg. De sector is steeds meer gespecialiseerd met focus op jeugd (in toenemende mate schooluitvallers), arbeidsre-integratie, dementie, verstandelijke beperking of verslavingszorg. Met per groep aparte zorgwetten en -regels. De sector is ook veel professioneler geworden. Met grotere zorgboerderijen tot gevolg. Tussen 2013 en 2018 verdubbelde de gemiddelde jaaromzet zelfs ruim tot € 200.000. “Een zorgboerderij is een substantieel deel van een bedrijf geworden met regelmatig meer omzet dan de landbouwtak”, zegt Federatie-directeur Maarten Fischer. “Een gemiddelde zorgboer heeft drie tot vijf man personeel en soms zijn dat er wel 40.”De laatste jaren vlakt de groei van het aantal zorgboerderijen wel af door diezelfde professionalisering. Fischer: “Zorgboeren worden op dezelfde manier beoordeeld als grote gespecialiseerde zorginstellingen met veel personeel. Dat maakt de drempel hoog om in te stappen, terwijl de vraag naar zorg op zorgboerderijen heel groot is.”