Zonder tussenschakel meer marge op opperdoezers

Janet Beekmanfreelance redacteur
Akkerbouw
Foto
Foto: Lex Salverda

Foto: Lex Salverda

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Kees Kee (63) heeft samen met zijn vrouw Sonja (63) een akkerbouwbedrijf in Opperdoes. Ze boeren op lichte zavelgrond en telen al 48 jaar Opperdoezer Rondes. Ze verbouwen 13 hectare consumptieaardappelen, waarvan 8 hectare opperdoezers.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod
Terug naar homepagina
Bij de start van het ronde seizoen rooit Kee enkele weken in bakken van 6 kilo. De primeuraardappelen gaan naar speciaalzaken en kleinhandel. Als meer telers beginnen met rooien, gaan de rondes in 15 kilo-bakken. Een deel van de late oogst gaat naar supermarkten.
Kees Kee (63) heeft samen met zijn vrouw Sonja (63) een akkerbouwbedrijf in Opperdoes. Ze boeren op lichte zavelgrond en telen al 48 jaar Opperdoezer Rondes. Ze verbouwen 13 hectare consumptieaardappelen, waarvan 8 hectare opperdoezers. - Foto s: Lex Salverda
De Opperdoezer Ronde-aardappelen hebben sinds 1996 de BOB-status, ofwel een Beschermde Oorsprong Benaming.
Akkerbouwbedrijf Kee mag opperdoezers telen, omdat zijn akkers binnen een straal van 1 kilometer rondom de kerk van Opperdoes liggen.
Kee teelt naast aardappelen ook 10 hectare rodekool en 7 hectare wintertarwe.
Met name rodekool helpt in rotatie met aardappelen goed in de bestrijding van aardappelmoeheid.
Als het niet te nat is, rooien Kees en Sonja elke dag Opperdoezer Rondes. Op deze foto is dat op 4 juni 2019.
Vanaf 9 mei begon het rooien en selecteren van de primeuraardappelen in 2 maten. Vanaf ongeveer 21 juni worden de koude-grond-Opperdoezers gerooid en dat loopt door tot september.
Opperdoezers hebben een erg dunne schil, daarom is het rooien handwerk.
Vlak voor het rooien wordt het loof geklapt.
Kee is blij dat Poolse medewerkers helpen bij al het landwerk, ook bij het oogsten van de rodekolen.
Kees en Sonja zijn tevreden over de Poolse medewerkers, omdat ze heel netjes werken.
Opperdoezers zijn niet zomaar piepers. Aardappelkenners en fijnproevers beschouwen de vrij vaste en romige aardappel als een ware delicatesse.
Opperdoezer Rondes zijn vooral erg populair bij consumenten in Groningen, Friesland en Drenthe.
In 2016 stapte Kee uit de Telersvereniging Opperdoezer Ronde. Dat scheelt hem een tussenschakel in de afzet en dat geeft Kee meer marge. Hoeveel zegt hij niet, maar het rendement is zeker beter.
Kee levert sinds 2016 zijn opperdoezers niet meer aan Wagenaar, maar rechtstreeks aan afnemers, via eigen contactpersonen.

Lees meer over

aardappelen

Snel delen

Sectornieuwsbrief Akkerbouw

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

Lees ook

Nazomer 2025, zetmeelaardappelen laden in Bourtange (Gr.). Foto: Koos van der Spek.
GisterenNieuws

Campagneprijs Avebe komt op €110

Premium
Fontane duurder, andere fritesrassen in de min
GisterenMarktanalyse

Fontane duurder, andere fritesrassen in de min

In Frankrijk oogstte Tereos 16,7 miljoen ton bieten, met een gemiddeld rendement van 93,5 ton per hectare en een suikergehalte van 16%. Foto: Henk Riswick
GisterenNieuws

Frans suikerbedrijf Tereos ziet omzet en winst dalen

Premium
Peter van den Bosch van Sensus beoordeelt in Serooskerke de opkomst van vroeg gezaaide cichorei na lintzaai. De proef moet duidelijk maken of lintzaai kan zorgen voor een uniforme opkomst, minder chemie en vervroeging van de teelt. Volgens akkerbouwer Van de Putte zit juist in die vervroeging de grootste meerwaarde. Foto's: Peter Roek
GisterenAchtergrond

Lintzaai moet cichorei sneller en robuuster laten groeien

Naast granen is de teelt van vlinderbloemigen, waaronder lupine, een belangrijke pijler in het bouwplan. Volgens Van der Hulst, die het product afzet via Lekker Lupine bv, zijn er nog flink wat uitdagingen te tackelen in de teelt. Foto's: Van Assendelft Fotografie
PremiumReportage

Eergisteren | BioBram boert extensief met oog voor rendement op Landgoed Tongelaar

duurzame aardbeienteelt ventrio-stellingen
PremiumAchtergrond

30 mei | Opvolger Bart van Sprundel: aardbeien zijn mijn passie maar vrienden zijn ook belangrijk

Kooiman importeert de volledig autonome Farming GT-schoffelmachine, die mechanische onkruidbestrijding in de rij combineert met ai-cameratechnologie. De machine is geschikt voor meer dan 100 gewassen. Een smallere variant is in ontwikkeling. Foto's: Mark Pasveer
PremiumAchtergrond

29 mei | Foto’s | Robots, drones en volle velden op Akkerbouwdag

Fritesfabrieken verwerkten in april opnieuw minder aardappelen. Foto: Vavi
Nieuws

29 mei | Fritesfabrieken schroeven productie verder terug

Lees in deze marktanalyse van Boerderij alles over de peenprijzen. Actuele prijzen van gangbare B-peen en biologische peen vind je hier.
PremiumMarktanalyse

28 mei | Notering voor fijne peen daalt hard