Zo toetst Nordwin

Van september tot en met december heb ik een docent wegens ziekte vervangen en onder zijn supervisie veevoeding verzorgd aan klas 2 van MBO Veehouderij.En dan zo voor de kerst een toets gegeven om te checken wat er blijft hangen. Dit zijn de vragen van de toets.Wat is een veevoederbalans; wat kunnen we ermee? Wanneer spreken we van goed ruwvoer; wat zijn de gehaltes van goede graskuil en goede snijmais? En wat vind je van de gehaltes van dit jaar en waarom? Welke gegevens van de ruwvoeranalyse heb je nodig voor rantsoenberekening en waarom? En welke gegevens heb je nodig om de conservering te beoordelen? Heeft elke kuil een eigen pH? Geef in schema de Weende en Soest analyse; welke is het meest waardevol voor ruwvoerbeoordeling?Wat zegt het ureumgehalte in de melk over voeding? Kunnen we dat beïnvloeden? Wat was het ureumniveau op veel bedrijven de afgelopen zomer en verklaar dat. Noem vier voedingsziekten met specifieke kenmerken en zeg iets over de oorzaak. Met welke aanpak kunnen we voedingsziekten voorkomen en hoe ziet dat rantsoen eruit?Een koe is een herkauwer en heeft vier magen; benoem deze en verklaar de werking. In welk deel van de spijsvertering worden de voedingsstoffen opgenomen in het bloed? Wat maakt een herkauwer bijzonder? Is prik hetzelfde als ruwe celstof? Wat weet je van structuurwaarde, wat is gewenst en waarom? Noem zes ruwvoeders met een hoge S-waarde. Wat is de waarde van toevoegmiddelen? Zou je ze standaard moeten gebruiken of niet? Wat zijn de kenmerken van een vlugge kuil en die van een langzame? Heeft het weer invloed op de bestendigheid van energie en eiwit? Zo ja, waarom? Zo nee, waarom? Wat is voederconversie en wat is voerefficiëntie?Anderhalf uur konden de leerlingen hieraan besteden, een toets die achtergrondkennis vergt, wat vertaald kan worden naar de praktijk. Onderwijsinstelling zoals het Nordwin-college wil op deze manier laten zien dat ze boeren in spe kan afleveren met bagage.