Zeeuwse uien leveren geen topopbrengsten

De plantuienproductie is lager dan vorig jaar; er zijn minder kilo’s van minder hectares.De meeste plantuien staan in Zeeland, waar veel telers niet kunnen beregenen. Dat leidt door de droogte in dit voorjaar grofweg tot 40 in plaats van 50 ton per hectare. Ook zaaiuien staan hier minder goed. Regen remt oogstDe oogst van plantuien was in volle gang, maar vanwege de regen zit de rem er even op. Ongeveer een kwart tot een derde is gerooid, schat Eric Moerdijk van sorteer- en pakstation Monie Nieuwdorp. Dat is normaal voor deze tijd van het jaar. De opbrengsten zijn lager door de droogte, maar hoeveel lager is nu nog moeilijk te stellen. “We moeten meer hectares rooien om aan de tonnen te komen, maar de opbrengsten wisselen sterk: van laag tot normaal”, zegt Moerdijk. ”Zelfs binnen percelen varieert het soms enorm. Heel hoge opbrengsten hebben we tot nu toe in elk geval nog niet gezien. Het is sowieso minder dan vorig jaar. Samen met de areaalkrimp is de productie van plantuien in 2017 dus ook kleiner dan vorig seizoen.”De plantuienoogst valt kleiner uit dan vorig jaar door droogte en de areaalkrimp. - Foto: Monie Nieuwdorp‘Kou en droogte sluiten topopbrengst vroege uien uit’Peter Vroegindeweij van uienveredelaar De Groot en Slot bevestigt de lagere opbrengsten van plantuien. “Zeker in het vroege segment zijn door de kou en droogte topopbrengsten uitgesloten.”Waar is beregend, is volgens hem 60 ton haalbaar. Op de meeste plaatsen blijft de oogst echter steken op 40 ton waar rond de 50 ton normaal is. Latere rassen profiteren van de recente neerslag. “Die uien kunnen de achterstand misschien nog inhalen, maar dat is afwachten”, zegt Vroegindewij. Hij stelt dat twee derde van de uienpercelen matig staat en de rest goed.‘Hoe later het ras, hoe beter de ui het doet’ Zowel Vroegindeweij als Moerdijk zien dat de uien er in de rest van Nederland, waar het wel tijdig regende, beduidend beter bijstaan dan in het Zuiden. Zaaiuien hebben in het Zuidwesten duidelijk minder loof dan wenselijk is en loof is nodig voor opbrengst. Hoe later het ras, hoe beter de uien het volgens Vroegindeweij doen.Moerdijk voegt toe dat de plantaantallen dit jaar goed zijn. De grofte zal echter tegenvallen. “De groeimaand voor zaaiuien is augustus, dus het weer van de komende weken is heel bepalend voor de opbrengst. Maar de loofontwikkeling heeft al plaatsgevonden en daar blijf je iets missen.”Augustus bepalend voor prijzenOf de kleinere plantuienoogst leidt tot hogere prijzen zal volgende maand blijken. “Dan komt Afrika aan de markt en komt de afzet eigenlijk pas op gang, hoewel dan ook de eerste zaaiuien alweer op de markt komen. Nu gaan de verkopen nog mondjesmaat, niet de volumes die we wensen.”De kwaliteit van de plantuien die zijn geoogst, is goed. Droogte leidt immers ook tot een lage ziektedruk. Trips is wel een groot probleem in de uien dit jaar.