Worst heet straks alleen worst als er vlees inzit

“Vlees is vlees, en niet iets anders.” Met die woorden zette de Italiaanse Europarlementariër Mara Bizotto (Lega Nord) het voorstel in het Europees Parlement kracht bij om een verbod in te stellen op gebruikmaking van ‘vleesbenamingen’ voor plantaardige producten.De regel maakt onderdeel uit van de voorstellen voor het nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid en zet producenten van imitatieproducten voor vlees voor de taak om alternatieve benamingen te bedenken. En dat moet dan ook gelden voor synthetische vleesvervangers, die worden geproduceerd met dierlijk materiaal als uitgangspunt.Beschermde benamingenHet idee om vleesbenamingen te beschermen staat in een voorstel van Europarlementariër Eric Andrieu (sociaal-democraat) die als rapporteur namens de landbouwcommissie van het parlement een aanpassing van de Europese regels voorstelt. In het voorstel staat dat vlees de aanduiding is van eetbare dierlijke slachtproducten. Vleesbenamingen mogen volgens het voorstel uitsluitend worden gebruikt voor dergelijke producten. En dan volgt nog een aantal voorbeelden van andere beschermde benamingen, die ook aan vlees gekoppeld zijn zoals worst, steak en hamburger.Hier ligt een taak voor de managers om met creatieve namen te komen voor nieuwe productenVolgens Anja Hazekamp (Partij voor de Dieren) zwicht het parlement voor de vleeslobby. “Bemoei je met je eigen worst”, zei Hazekamp, die bepleit dat alternatieven voor vlees juist extra aantrekkelijk moeten worden gemaakt. Terwijl consumenten aan klimaatverbetering doen door zonnepanelen te plaatsen en minder in de auto te gaan zitten, wordt de vleesindustrie volgens Hazekamp geen strobreed in de weg gelegd. “Hoe groen is de Europese Unie als er € 338 miljard wordt uitgegeven voor meer gif, meer megastallen en meer vervuiling. We gaan door met de vleesindustrie, die meer broeikasgassen produceert dan alle auto’s bij elkaar.”Creatieve namenEen petitie, ondertekend door meer dan 170.000 Europese burgers, heeft het Europees Parlement nog niet op andere gedachten gebracht. De petitie roept het Europees Parlement op geen verbod op te leggen van vleesbenamingen voor vegetarische producten. De vegetarische Deense christendemocrate Pernille Weiss juicht het toe als mensen geen vlees eten. “We moeten voorkomen dat we gaan sjoemelen met de namen. Hier ligt een taak voor de managers om met creatieve namen te komen voor nieuwe producten.”