Wiskerke: 16.000 ton uien per week exporteren

Een afzet van 16.000 ton uien per week is een goed streven voor de komende periode, zegt Jaap Wiskerke van uienverwerker en -exporteur Wiskerke Onions. "De kwaliteit van de uien is nu de belangrijkste zorg."Als de temperatuur stijgt, kunnen mindere partijen achteruitgaan. Dat is ongunstig voor de afzet.Na een goed verlopen eerste seizoenhelft, zakt het weekexportvolume vanaf week 5 met zo'n 7.000 ton. Dit komt door het wegvallen van de uienexport naar Senegal. In week 5 en week 6 is respectievelijk 17.607 en 17.350 ton uien per week afgezet, blijkt uit de laatste cijfers van het GroentenFruit Huis.Meer geëxporteerdDe totale uienexport van seizoen 2015-'16 komt tot en met week 6 uit op 733.644 ton. Vergeleken met dezelfde periode vorig jaar ligt het exportvolume 55.067 ton hoger.
Brazilië is in februari met ruim 3.600 ton per week nog steeds aan de markt. Het land heeft dit exportseizoen tot en met week 6 66.843 ton uien afgenomen. Dat is 46.365 ton meer vergeleken met dezelfde periode vorig jaar.