VTA: zeer kleine vrije voorraad uien

Er zijn ondanks de geringe productie al veel uien verkocht.Dat blijkt uit de voorraadinventarisatie van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA), welke is gehouden in de eerste week van december. Doordat er relatief veel uien zijn afgeleverd, is de vrije voorraad in december 2018 extreem klein onder de VTA-leden. De vrije voorraad is 63,5% kleiner dan vorig seizoen. Dat is zo’n 60% onder het 5-jarig gemiddelde. “De vrije voorraad is een bevestiging van het gevoel wat al heerste in de markt, maar zo klein had ik de voorraad ook niet verwacht”, zegt Leo de Jonge, lid van de VTA-handelscommissie uien. Ruim de helft van de voorraad is verkocht (53%). Normaal ligt dat percentage deze tijd van het jaar de helft lager, rond 25. Lage gemiddelde opbrengstDe gemiddelde opbrengst komt uit netto op 37,7 ton per hectare; dat is 32,3% minder dan vorig seizoen. Een jaar eerder was de hectareopbrengst 55,6 ton. Opvallend is dat de hectareopbrengst is nog lager uitkomt dan de proefrooiingen van dit seizoen van 41,4 ton per hectare. De verschillen liggen dit seizoen extreem ver uiteen van 5 ton tot 80 ton per hectare. De gemiddelde opbrengsten per ras verschillen. Voor gele uien was de hectareopbrengst 37,2 ton; rode uien 39 ton en plantuien komt gemiddeld op 38,9 ton per hectare.40% van de uien afgeleverdNaast de geringe uienopbrengst dit seizoen loopt de export vlot, waardoor de voorraad zeer klein uitvalt. Er zijn relatief meer uien afgeleverd dan de voorgaande seizoenen; 40% van de uienvoorraad is afgeleverd. Het 5-jarig gemiddelde ligt op 31,8%. In absolute tonnen ligt er dan ook 38,8% minder voorraad bij de VTA-leden dan vorig seizoen. Dat is tevens 35,7% lager dan het 5-jarige gemiddelde. De Jonge: “We zien dat Afrika dit seizoen nog dominanter aanwezig is op de afzetmarkt. De kans is reëel dat de exportcijfers de komende maanden flink omlaag gaan. Het wordt spannend, ook hoe de prijzen daarop reageren. Uienvoorraden zijn niet alleen in Nederland klein dus kun je verwachten dat meerdere bestemmingen aan de markt komen. Eventuele grotere import vanaf het zuidelijk halfrond zullen onze kleinere voorraad niet volledig kunnen compenseren.”